Сырный супчик на скорую руку

Сырный суп — это быстрое, сытное и согревающее блюдо. Для тех, кто еще его не готовил, Сайт публикует рецепт, который оценила наша редакция. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом.

Вам понадобятся:

• 2 куриные ножки
• 2 плавленых сырка
• 4 картофеля
• 1 морковь
• 1 лук
• 50 гр поджаренных белых сухариков
• 50 мл растительного масла
• соль, перец, ваши любимые приправы по вкусу

Как приготовить:

Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте. Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками. Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, спассерованные лук и морковь, добавьте специи. Варите до полного растворения сырков. Подавайте с зеленью и сухариками.



via www.youtube.com/watch?v=pzTW6tCiL00