Полезные льняные гриссини

Поделиться



Вкусные, ароматные, хрустящие и ко всему прочему еще и полезные. Прям, идеальные хлебные палочки.

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный — 100 г
  • семена льна — 30 г
  • отруби овсяные перемолотые — 20 г
  • белок 1 (можно и целое яйцо, тогда отрубей понадобится побольше)
  • чеснок 1-2 зубчика
  • травки-специи любимые (например, тмин, базилик)
  • соль




 

Приготовление:

Льняные семечки нужно перемолоть в блендере, но не в пыль, скорее даже раздробить, а не перемолоть. Нам нужно, чтобы семечки отдали жир для хрусткости палочек, но при этом не потеряли свою ощутимость.

Смешиваем с остальными ингредиентами.

Руками или с помощью шприца, если консистенция позволяет, формируем палочки, отправляем в духовку до потемнения (минут 20 примерно).





 

Оставляем их остыть в духовке, пусть подсохнут, тогда они станут совсем хрустящие.

 

Готовьте с любовью! 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: bigmir81.livejournal.com/359040.html

Восхитительный густой зеленый коктейль

Поделиться



Если вы хотите добавить больше зелени в свой рацион, лучше всего сделать это в форме смузи. Экспериментируйте с ингредиентами. Вся прелесть этого блюда заключается в том, что здесь не обязательно придерживаться четкой рецептуры. Сезонные продукты — это именно то, что нужно. Сделайте смузи в миске, украсьте любимыми ягодами и фруктами. Начните свой день ярко, вкусно и полезно! Так вы получите необходимые витамины и клетчатку, микро- и макроэлементы. 





Ингредиенты (на 4 порции):

  • 4 маленьких замороженных банана
  • 4 стакана листьев свёклы 
  • 4 соцветия капусты кале (без стеблей)
  • 1 большой цуккини
  • 3-4 веточки мяты
  • 2 столовых ложки льняной муки
     
Кокосовая вода или просто фильтрованная вода (столько, сколько нужно для желаемой консистенции, примерно 1/2 стакана, если вы хотите получить густой смузи, чтоб есть его ложкой). 





Дополнительные ингредиенты:
 

Финики (если вы предпочитаете более сладкий коктейль).
 

Порошок спирулины. Он богат железом, белком, магнием, и многими другими микро- и макроэлементами. 

Приготовление:
 

Взбейте все компоненты в блендере, налейте смузи в миски и дополните любимыми продуктами. Например, сезонными фруктами и ягодами, фисташками и семенами конопли.
Наслаждайтесь!

фото hebarefoothousewife.com.au

Готовьте с любовью! 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112199-voshititelnyy-gustoy-zelenyy-kokteyl

Омолаживающий антиоксидантный напиток для отличного начала дня

Поделиться



Вместо того, чтобы пропускать завтрак, попробуйте наш антиоксидантный смузи на основе зеленого чая. Легкий, но в то же время питательный смузи, придаст вам сил и не перегрузит желудок. Ягоды, зеленый чай, семена льна, зародыши пшеницы и йогурт… Все это означает, что вы получите большую дозу витаминов, минералов, полезных жиров, клетчатки и белка в быстром, простом и вкусном завтраке. 





Зеленый чай и ягоды богаты антиоксидантами, которые защищают ваши клетки от свободных радикалов.

Ягоды также обладают антивозрастным, противовоспалительным, антиканцерогенным свойствами. 

Что касается зародышей пшеницы, они не только обеспечат вас нужной дозой клетчатки, но и станут источником витаминов и минералов (витамины группы В, Е, железо, кальций, магний, цинк, селен и марганец). Более того, они содержат омега-3 жирные кислоты, которых большинству из нас очень не хватает. 

Льняные семена также являются источником омега-3 жирных кислот, всего 2 столовые ложки являются рекомендуемой суточной дозой.  Исследования показывают, что льняные семена снижают уровень «плохого» холестерина (LDL). 

Омолаживающий антиоксидантный напиток для бодрого утра

 





 

 

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 3/4 стакана зеленого чая (заваренного и охлаждённого)
  • 2 стакана замороженных ягод
  • 250 г греческого йогурта (если хотите более жидкий смузи, замените молоком — обычным или альтернативным)
  • 2 столовых ложки льняных семян
  • 2 столовых ложки зародышей пшеницы
  • мёд по вкусу (по желанию)
Приготовление:

Вскипятите воду и заварите чай. Дайте остыть. 
Поместите чай и остальные ингредиенты в блендер. Взбейте до однородной консистенции. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112180-omolazhivayuschiy-antioksidantnyy-napitok-dlya-otlichnogo-nachala-dnya

Висцеральный жир: источник проблем у мужчин

Поделиться



Когда полнеют женщины, они тут же бьют тревогу. Жирок на бедрах или животике заставляет их искать различные диеты, спортивные клубы и чаще высматривать себя в зеркале. Но беспокоиться по поводу жирка стоило бы больше как раз мужчинам. Так называемый «пивной животик» может заменить эндокринную железу — простату. И тогда все мужские проблемы станут первоочередными. Но ведь их можно предупредить, если знать, что…





ЖИР БЫВАЕТ РАЗНЫЙ

Торчали бы у нас одни кости, если бы не подкожный жир. Скапливается он в подкожно-жировом слое, очевидно, для того, чтобы не дать замерзнуть нам в холодное время года. И он не несет особой угрозы для организма.

Если подкожный жир мы видим, то висцеральный – невидимый. Онскапливается вокруг внутренних органов и тоже помогает выжить, так как согревает внутренние органы, создает вокруг них мягкую подушку и поддерживает их в нужном положении, а также смягчает сотрясения внутренних органов во время движения.

Другими словами, он их охраняет. В норме он есть у всех и должен составлять 10% от всех жировых скоплений в организме, 90% относится на подкожный жир. Если же его будет меньше, то даже небольшое внутрибрюшное давление, например, при чихании или кашле, может стать причиной опущения почек, печени, селезенки, кишечника, желчного пузыря. Но большее его количество сдавливает внутренние органы со всех сторон салом.

 

ВНУТРЕННИЙ ЖИР СДАВЛИВАЕТ ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ

Большое количество висцерального жира откладывается в сальнике, который расположен в брюшной полости. Внешне такой мужчина с худыми ногами и увеличенным животом. Очень часто это происходит у людей, которые часто попадают в стрессовые ситуации.

Накопление жира происходит в сальниковой сумке под влиянием кортикостероидов, гормонов коры надпочечников, которые выделяются во время стресса. И вот именно в избытке этот жир становится источником многих проблем. Повышается артериальное давление и возникает риск рака толстой кишки, может развиться сахарный диабет второго типа. Сердце, печень и селезенка просто «задыхаются» от этих объятий, а кровь «питается» жиром, просочившимся в кровоток. Вот почему повышается содержание холестерина и давление, начинаются сердечные приступы и одышка.

Главная опасность внутреннего жира заключается в том, что, сдавливая своей массой внутренние органы, нарушает их жизнедеятельность: сжимает протоки желчного пузыря, поджелудочной железы, что влияет на выделение желчи, желудочного сока, ухудшая пищеварение. Висцеральный жир на самом деле является железой внутренней секреции, которая вырабатывает гормон, вызывающий постоянное чувство голода.





ЛЕПТИН СНИЖАЕТ УРОВЕНЬ ТЕСТОСТЕРОНА

У мужчин висцеральный жир активен как эндокринная железа. Он выделяет гормон лептин, который влияет на деятельность энергетических, метаболических и нейроэндокринных реакций. Лептин блокирует тестостерон, препятствуя сжиганию внутренних жиров. Его опасность еще и в том, что он изменяет весь гормональный баланс в организме, а это приводит и к урологическим, и другим проблемами, а также к снижению мышечной массы и изменениям со стороны костной системы.

Висцеральный жир преобразовывает мужские половые гормоны (тестостерон) в женские гормоны (эстрогены). Вот почему у мужчин сильно снижается потенция и появляется грудь. Избыток эстрогенов в организме женщины способствует развитию рака груди, а в организме мужчины – рака предстательной железы. Но как блокатор тестостерона, лептин выступает в том случае, когда он повышен. Поэтому важно снизить его уровень.

Висцеральный жир опасен именно тем, что в нем образуются канцерогенные вещества, способствующие развитию раковых опухолей, и атерогенные вещества, способствующие образованию атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах.

Выяснить, есть ли висцеральный жир, можно, измерив обхват талии. У мужчин она должна быть не более 94 см, а у женщин — не более 80 см.

 

УПРАЖНЕНИЯ – ПЕРВОЕ «ПРОТИЖИРОВОЕ СРЕДСТВО»

В нашем организме есть жировые клетки, которые могут растягиваться. И их число не изменяется. Чем больше жира в этих клетках, тем больший размер и массу они имеют.

Поэтому первое, что нужно сделать, — это высвободить жир из клеток. А для этого в организме должен появиться дефицит энергии (помогут физические нагрузки). Тогда в кровь начнут поступать особые ферменты и гормоны, которые, транспортируясь по кровотоку к жировым клеткам, высвобождают жир. Высвобождаясь из жировой клетки, жир транспортируется к мышцам и сгорает в митохондриях, которые выполняют роль электростанций в организме человека.

Кислород поступает при любой аэробной нагрузке: беге, плавании, езде на велосипеде и прочих. Тренировка должна длиться не меньше 30 минут. Но нагрузки нужно чередовать, так как организм умеет к ним приспосабливаться.





«ПИВНОЙ ЖИВОТИК» — ПОКАЗАТЕЛЬ РОСТА ВИСЦЕРАЛЬНОГО ЖИРА

Не менее важно очистить кишечник, чтобы наладить хороший обмен веществ. Ошибкой будет полностью отказаться от потребления жиров: это замедлит переваривание и приведет к тому, что их место займут углеводы, а проблемы останутся.

Главное — вместо пива пить больше простой воды: 2–3 литра в день. Она ускорит обмен веществ, и жир на животе станет «таять» быстрее. Помогут также продукты-жиросжигатели: молочные с низкой жирностью, овощи и фрукты. Нужна и белковая пища: рыба, яйца, оливковое масло, орехи. А вот колбаски, булочки, печенье, конфеты желательно из рациона убрать совсем и ограничить количество сахара, заменив его натуральным медом.

Нельзя допускать появления мучительного чувства голода, так как это приведет к накоплению еще большего количества висцерального жира. Следует принимать витамин С, пить кофе, так как кофеин и аскорбиновая кислота снижают активность коры надпочечников, вследствие чего угнетается синтез кортикостероидов.





СЕМЕНА ЛЬНА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Они обладают легким слабительным эффектом, выводя шлаки и токсины, и не дают всасываться лишним жирам, улучшают обменные процессы, что способствуют похудению. Аминокислоты Омега-3 помогают ускорить распад и выведение уже накопившегося жира.

Однако дозу не следует превышать, так как избыток семян может препятствовать поглощению других необходимых питательных веществ в организме. В рацион семя льна следует включать постепенно, начиная с 0,5 ст. л. в день, и не потреблять более 3 ст. л. Принимать их нужно за 30 минут до еды. Начинать следует с 3 г и довести до 30 г за один прием. Рекомендуемая доза в день — 90 г (разделить на 3 приема).

Кисель для похудения: 2 ст. л. семян льна, 1 л воды, 2 стакана фруктового сока. Семена всыпать в кипящую воду и кипятить 1 час. Снять с огня и дать остыть. Добавить фруктовый сок и размешать.

Однако семена льна имеют свойство снижать уровень сахара и разжижать кровь, поэтому при некоторых видах диабета и плохой свертываемости крови их употреблять нежелательно. Также они противопоказаны в случае кишечной непроходимости, миомы и эндометриоза, болезни Крона, мужчинам, имеющим риск рака простаты, поликистозе яичников.





ИМБИРЬ — СЖИГАТЕЛЬ ЖИРА И ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ТЕСТОСТЕРОНА

Этот корень как раз для мужчин с «пивным» животиком. Он является одним из лучших средств, которые убивают сразу двух зайцев: сжигают внутренний жир и способствуют выработке тестостерона. Имбирь действует именно как сжигатель жира, то есть вес теряется не от потери жидкости, а от расщепления лишних жиров.

 



Эта процедура стимулирует лимфатическую систему, улучшает пищеварение и функцию почек

Советы костоправа: 2 упражнения, которые выпрямляют позвоночник

 

Рецепт: смешать 0,5 ч. л. имбирного сока или молотого имбиря с 1 ч. л. меда и 1 стаканом теплой воды. Пить по 1 стакану этого напитка 1-2 раза в день.

Имбирь с кефиром: 30 г имбиря перетереть на терке и залить 300 мл 1% кефира. Можно пить на завтрак или ужин. Он хорошо утоляет голод. Также перед сном можно приготовить такой коктейль: отвар корня смешать с кефиром.

Но при высокой температуре, воспалительных процессах кожи, язве и камнях в желчном пузыре, низкой свертываемость крови принимать имбирь не следует.опубликовано 

 

Автор: Татьяна Кияниченко

 



Источник: www.zid.com.ua/rus_creativework/vystseralnyj-zhyr--ystochnyk-problem-dlya-muzhchyn

Как приготовить кето хлеб — полезный хлеб изо льна

Поделиться



Палео Хлеб изо Льна или Кето Хлеб содержит только льняные семена и минимальное количество углеводов, а получается почти как обычный ржаной хлеб!

Я могу спокойно жить без хлеба. Но иногда (например на Новый Год) очень хочется бутербродиков с красной икрой. И совсем не хочется их на традиционном белом батоне.

Скажу сразу, я была очень критична даже пробовать печь этот хлеб первый раз. К нему я пришла, изучая так называемое Кето питание или питание с минимальным количеством углеводов.





Хлеб получается Палео, то есть не содержит Глютен или любой другой зерновой муки. К тому же он Кето, то есть количество клетчатки взаимно исключает углеводы и он может быть частью питания для похудения, диабетиков и тех, кто старается уменьшить количество употребляемых углеводов.

Палео Хлеб изо Льна очень похож на обычный ржаной. Идеально подходит для бутербродов ну или просто так. Ну и себестоимость его намного ниже, чем например хлеба из кокосовой муки.

Семена льна богаты Омега-3, которые даже при нагревании не теряются!

Также вся выпечка из этих семян имеет намного меньший гликемический индекс, что придется особенно кстати тем, кто должен следить за уровнем сахара в крови.

Богаты Витамином В1, Медью, Марганцем, Магнием и Фосфором.

Лен содержит особые фитонутриенты Лигнаны, обладающие свойствами клетчатки, антиоксиданта и фитоэстрогенов.

 

РЕЦЕПТ

 Ингредиенты:
  • Форма для выпекания хлеба — 1
  • Семена льна, перемолотые — 2 стакана
  • Яйца — 5
  • Вода — ½ стакана
  • Масло сливочное или кокосовое, растопленное — ⅓ стакана
  • Сода — 1 чайная ложка
  • Уксус яблочный нефильтрованный — 1 чайная ложка
  • Соль розовая гималайская или морская — ½ чайная ложка
  • Кунжут, для посыпки — 1 столовая ложка


Способ проготовления: Нагреваем духовку до 175С. Перемалываем семена льна на кофемолке. Я делаю это в несколько подходов. В глубокой миске взбиваем яйца с солью и водой. Добавляем перемолотые семена льна, соду и уксус. Перемешиваем. Добавляем кокосовое или сливочное масло и размешиваем до однородной консистенции. Перекладываем тесто в предварительно смазанную форму для выпекания. Выпекаем 45 минут при 175С.   Примечание.   * Семена льна всегда нужно перемалывать непосредственно перед употреблением!

* Иногда для разнообразия я делаю этот хлеб со специями и добавляю семена подсолнечника и тыквы.     Автор: Evgenia_Happy & Natural   Готовим с любовью, ! Приятного аппетита!     Также вкусно: Вкусный ржаной хлеб с сухофруктами и орехами без сахара   Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске с нуля    

Источник: happyandnatural.com/paleo-hleb-izo-lna-keto-hleb/

Этот напиток поможет улучшить зрение, состояние кожи и волос!

Поделиться



Если вы не любите тыкву, скорее, не знаете, как ее готовить, то вы точно не знакомы со смузи из тыквы. Этот модный напиток обладает целебными свойствами и великолепным вкусом. Такой напиток рекомендован всем, кто часто подвержен стрессам, усталости и апатии, поскольку данный овощ содержит рекордное количество железа.

Кроме того, смузи из тыквы поможет вам улучшить зрение, состояние кожи и волос. Для желающих похудеть будет интересно узнать, что тыквенный смузи выводит токсины и шлаки, насыщает организм витаминами и не прибавляет лишних граммов. О пользе тыквы можно говорить часами, но сегодня мы на этом закончим. Далее мы предлагаем вам чудесные рецепты тыквенного смузи, которые получаются очень вкусными, сытными и полезными.



Смузи из тыквы с имбирем

Ингредиенты:

  • тыква – 1 стакан

  • имбирь – 2 ч. ложки

  • банан – 1 шт.

  • мед – 1 ч. ложка

  • миндаль – 30 г

  • корица – 1 ч. ложка

Взбиваем блендером тыкву и банан, добавляем пряности. Сверху поливаем жидким медом и посыпаем миндалем, который предварительно надо потолочь.

Тыквенный смузи с цитрусами

Компоненты:

  • грейпфрут – 0,5 шт.

  • тыква – 300 г

  • лимон – 1 шт.

  • корица – 0,5 ч. ложки

  • мед – 1 ч. ложка

Варим на пару тыкву в течение 10 минут, измельчаем с корицей в блендере, добавляем сок лимона и грейпфрута, еще раз взбиваем, потом добавляем мед и перемешиваем. Подавать рекомендуем со льдом.





Апельсиново-тыквенный смузи

Составляющие:

  • тыква – 300 г

  • апельсин – 1 шт.

  • корица – 0,5 ч. ложки

  • урюк – 5 шт.

Взбиваем блендером куски тыквы, апельсин, корицу и урюк. Последний ингредиент дает неповторимое сочетание вкуса, но при его отсутствии можно брать финики или курагу.

 

Нежный смузи из тыквы и молока

Продукты:

  • молоко – 1 стакан

  • тыква – 200 г

  • хлопья овсяные – 2 ст. ложки

  • мед и корица – 0,5 ч. ложки

Пюрируем с помощью блендера сырую тыкву, добавляем в ней молоко, овсяные хлопья и корицу, еще раз взбиваем. Готовый смузи посыпаем корицей.

Тыквенный смузи с хурмой

Ингредиенты:

  • тыква – 200 г

  • хурма – 1 шт.

  • греческий йогурт – 200 мл

Взбиваем все компоненты до однородного пюреобразного состояния.





Пряный смузи из тыквы с семенами льна

Составляющие:

  • тыква запеченная – 200 г

  • молоко миндальное – 200 г

  • семена льна – 20 г

  • овсяные хлопья – 2 ст. ложки

  • орех мускатный – 0,5 ч. ложки

  • корица – 0,5 ч. ложки

Смешиваем в блендере тыкву с миндальным молоком, добавляем хлопья, семена льна и пряности.

Бананово-тыквенный смузи с финиками

Компоненты:

  • бананы – 2 шт.

  • тыква – 200 г

  • финики – 3-4 шт.

  • ванильный экстракт – 2 г

  • лимон – ¼ шт.

  • вода – 1 стакан

  • тыквенные семечки – 1 ч. ложка

Настаиваем кусочки тыквы в теплой воде несколько часов для того, чтобы она стала нежнее. Затем взбиваем ее блендером вместе с водой, добавляем бананы, финики, лимонный сок и ванильный экстракт, взбиваем. Украшаем тыквенными семечками.

Тыквенно-яблочный смузи с загадкой

Продукты:

  • зеленый чай с жасмином – 1 чашка

  • тыква – 150 г

  • яблоки – 2 шт.

  • банан – 1 шт.

Режем кубиками все ингредиенты, взбиваем блендером, медленно вливая зеленый ароматный чай.





Тыквенный смузи со специями

Ингредиенты:

  • тыква – 300 г

  • банан – 1 шт.

  • ваниль – 2 г

  • мед – 1 ст. ложка

  • мускатный орех – щепотка

  • перец душистый – щепотка

  • имбирь – 2 г

  • корица – 0,5 ч. ложки

Перетираем в ступке все пряности, добавляем их к тыкве и банану, взбиваем в блендере с медом.

 



Этот коктейль снижает риск развития атеросклероза и очень полезен для сердца!

Этот напиток сделает ваши волосы и кожу здоровыми и сияющими

 

Если вы следите за модой и ведете здоровый образ жизни, то вам непременно стоит познакомиться с рецептами тыквенного смузи. Этот напиток или даже, скорее, десерт поразит вас своей яркостью, привлекательностью и вкусом, а также омолодит организм и сделает вас красивее и здоровее.

Готовим с любовью! 

 



Источник: vse-pryanosti.ru/smuzi-iz-tyikvyi.html

В одной чайной ложке этого продукта содержится дневная норма омега-3

Поделиться



В Вашем представлении, орехи и семена – это снеки, из-за которых человек набирает вес? Четверть калорий в орехах и семенах имеет жировое происхождение. Но есть важная разница между жиром в цельной растительной пище и тем жиром, который присутствует в еде вроде мяса и молока, в обработанных продуктах, приготовленных при помощи гидрогенизированных масел, а также рафинированных растительных масле.

В орехах и семенах много антиоксидантов и других защитных веществ. Они обеспечивают ценный растительный белок и клетчатку.Основу их жира составляет полезное соединение мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров (в том числе основные жирные кислоты), которые помогают нам всасывать и использовать их полезные вещества.





Жир животного происхождения – это совсем другая вещь. В мясе и молоке много насыщенного жира и холестерина, в то время как в орехах и семенах мало насыщенного жира и нет холестерина. Строение жиров в орехах и семенах также мало напоминает гидрогенизированные жиры, которые используются в снеках и многих других продуктах.

Эти жиры переполнены вредными измененными жирными кислотами, которые производятся химическим путем. При нем жидкие масла превращаются в твердые молекулы неестественной формы. Наконец, в отличие от рафинированных масел, которые очищены от полезных компонентов, орехи и семена обеспечивают обилие полезных веществ, как и задумано природой. 

Очень важно сократить количество жиров в рационе, а то небольшое количество жира, которое мы все же потребляем, должно быть из цельной растительной пищи. Поскольку в орехах и зерновых содержится очень много жира, важно, чтобы порции этой пищи были маленькими. Добавьте ложку льняного семени в утреннюю кашу, вместо маргарина намажьте немного миндального масла на тост или добавьте несколько грецких орехов в салат.

Кешью особенно богаты цинком, миндаль – кальцием, льняное семя и многие другие семена – магнием. В одном бразильском орехе содержится больше двух рекомендованных суточных норм селена.





Льняное семя и Омега-3

Перемолотое льняное семя и льняное масло – это особенно полезный выбор, потому что они очень богаты необходимыми жирными кислотами омега-3. Жирные кислоты Омега-3 помогают образовывать клеточную мембрану и поддерживают иммунную систему. Они также вступают в борьбу с вредными жирами, вызывающими рак. 

Вы легко получите дневную норму жирных кислот омега-3 из одной чайной ложки льняного масла или столовой ложки льняного семени. Чтобы уберечь масло от повреждений кислородом, его нужно хранить в холодильнике или морозильнике. Используйте его в небольших количествах для заправки салатов и печеного картофеля. Но не готовьте пищу с использованием этого масла, потому что нагревание повреждает жирные кислоты омега-3.

Перемолотое льняное семя – это очень хороший выбор, потому что, помимо омега-3, они обеспечивают мощные антиканцерогены под названием лигнаны, которые могут быть особенно действенны при гормонально-зависимых опухолях.

Для того, чтобы усвоить нужные вещества из семени. Его надо перемолоть. Целые семена пройдут через пищеварительный тракт и выйдут естественным путем. Чтобы использовать льняное семя, перемелите его свежим в мельнице для специй или кофе. Ложку протертого семени можно добавить в коктейль или посыпать ею утреннюю кашу, салат или другое блюдо.

 



Вот зачем эти наклейки на фруктах! Это ВАЖНО для покупателей!

Цельные зерна: какие крупы НЕОБХОДИМО замачивать

 

Протертое семя идеально заменяет яйца в рецептах блинов и оладьев. Чтобы сделать «льняное яйцо» во многих подобных рецептах, смешайте столовую ложку протертого льняного семени с тремя столовыми ложками воды. Через минуту полученная масса загустится и примет консистенцию, напоминающую консистенцию яйца. опубликовано 

 



Источник: www.vita.org.ru/veg/veg-health/meal-prev-cancer4.htm#5.9

Чудо-рецепт полезнейшего молока из семян льна

Поделиться



Семена льна богаты калием, клетчаткой и Омега-3 незаменимыми жирными кислотами. Из за твердой оболочки цельные семена не перевариваются организмом, поэтому их следует перемалывать.



Сегодня чудо-рецепт молока из льна. 

Ингредиенты:

  • 1/4 стакана сырых семян льна
  • 6 стаканов воды
  • 5 фиников, косточки удалить 
  • ваниль, корица, мускатный орех по вкусу 




Как приготовить:

1. В блендере смешайте семена льна и воду, затем процедите через несколько слоев марли.
2. Процеженное молочко перелейте обратно в блендер, добавьте мелко нарезанные финики и специи и взбивайте еще около 2 минут.

Молочко готово! Можно пить без ничего, а можно добавлять в пудинги, супы или каши.опубликовано  







СУПЕР полезные коктейли на любой вкус: 38 рецептов

Эти коктейли очищают организм и омолаживают кожу

 



Источник: vk.com/healthonrawfood?w=wall-66289715_5450

ТОП-27 лучших щелочных продуктов для здорового питания

Поделиться



Хотя мы знаем, что обработанные продукты питания это плохо, эти «деликатесы» по-прежнему остаются нашими любимыми. Обработанные продукты, фаст-фуд, ГМО продолжают вредить нашему организму. Эти продукты изменяют наш рН-уровень до ужасающей степени.

Человеческие организм должен быть щелочным, но мы идем против природы и создаем кислую среду. Кислые значения рН влияют на иммунную систему и организм становится склонен к различным заболеваниям.





Щелочные продукты.

Если вы заботитесь о своем здоровье, вы, вероятно, сделаете все, что в ваших силах, чтобы укрепить здоровье. Мы хотели бы внести свой вклад в ваши усилия, и, поэтому предоставляем вам топ-5 щелочных продуктов. Не нужно ждать, пока вы заболеете, чтобы начать употреблять здоровую пищу.

Швейцарский мангольд (листовая свекла).

Это один из самых сильных щелочных продуктов, который защищает нашу систему от вирусов, бактерий и свободных радикалов.





Дыня.

Дыня имеет удивительное значение рН = 8,5. Добавьте этот фрукт в свой рацион, и всегда наслаждайтесь его свежестью. Арбузы также очень полезны. Этот фрукт с высоким содержанием клетчатки содержит 92% воды.

Гречиха.

Если вы до сих пор употребляете пшеницу, это, вероятно, потому, что вы еще не пробовали гречку. Её питательные вещества обеспечат вас энергией на весь день. Ешьте больше гречки, чтобы укрепить свое сердце и поддержать оптимальную функцию сердечно-сосудистой системы.





Оливковое масло.

Оливковое масло содержит больше витамина Е и мононенасыщенных жирных кислот, чем любая другая пища.

Семя льна.

Эти семена очень щелочные, с высоким содержанием клетчатки и богаты витамином Е. Их противовоспалительные свойства также помогают в снижении приливов у женщин в период менопаузы.

Другие щелочные продукты.

Авокадо полны здоровых мононенасыщенных жиров, которые укрепляют сердце

Бананы удивительный супер фрукт

Ягоды с высоким содержанием антиоксидантов

Морковь содержит бета-каротин, известный своей способностью  улучшать зрение

Чеснок регулирует артериальное давление

Брокколи снижает уровень холестерина

Виноград содержит поливитамины и антиоксиданты, которые прекрасно подходят для пациентов с артериальной гипертензией

Ананас подходят для здоровой потери веса

Ростки люцерны легко усваиваются и богаты ферментами, которые обеспечивают нормальный гормональный баланс





Лимоны являются наиболее щелочным продуктом; этот цитрус предотвращает простуду, кашель и грипп

Брюссельская капуста полна противораковых свойств

Квашеные и другие ферментированные продукты являются пробиотиками, которые вы должны добавить в свой рацион

 

Цветная капуста является отличной заменой хлеба

Грейпфрут с высоким содержанием витаминов А и С

Водоросли богатый источник железа и отлично подходят для снижения кислотности

Лебеда регулирует уровень сахара в крови

Огурцы на 90% состоят из воды, и это придает кожи лица здоровый и молодой вид

Петрушка способствует детоксикации кишечника

Манго очищает толстую кишку

Шпинат содержит тонны витаминов

Апельсины защищают от простуды

Папайя является естественным слабительным и вымывает токсины из толстой кишки. опубликовано  

 



Простые способы избавления от слизи в организме

Как исключить белый сахар из своего рациона

 



Источник: selfgrowth.ru/lifehack/2016/08/spisok-luchshih-27-shhelochnyih-produktov/

Утренний СУПЕР напиток — польза для крови и заряд энергии на целый день!

Поделиться



Овощи, богатые на азот, такие как свекла, увеличивают приток крови к мышцам, а это значит, что вы получите больше энергии и станете более выносливым.

Смузи из свёклы и клубники 

2 порции 

Ингредиенты :

  • 1 горсть свежей или замороженной клубники
  • 1 сырая свекла, очищенная (натертая, если у вас нет высокоскоростного блендера)
  • 3 ст.л. семян граната 
  • 2 столовые ложки сушеных ягод годжи (по желанию)
  • 2 свежих финика без косточек
  • 2 ст. л. семян чиа или семян льна
  • 1 дюйм свежего имбиря или 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1 щепотка молотой ванили или экстракта
  • 1 чашка миндального или зернового молока 




Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере  на высокой скорости до получения однородной массы. Добавьте  воды, если смузи получился слишком густым. Пейте свежеприготовленным.

 

Готовьте с любовью!  





P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

 

Источник: /users/1077