茵陈蒿有助于厌食症 Bashny.Net

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新鲜的绿色Tarkhun(龙蒿)，这有时也被称为龙蒿，流行于烹饪，尤其是在美食的地中海。 这种多年生植物丰富的植物营养素和抗氧化剂，促进健康和预防疾病。 植物学认为龙蒿到科的家庭(科)，属的，荞(蒿). 其科学名称—麦地那龙蒿苜蓿。 据认为，龙蒿是原产于中亚。 也许从西伯利亚。 这种植物表示一个小树灌木微妙源，达到一个高一米。 茵陈蒿生长在富有的沙质土壤中的充足的阳光。 它有一个光滑的黑暗绿色的狭长的树叶。

资源的营养和你被认为是最有趣的事实有关产品的特性，其营养价值和健康的好处。

使用的龙蒿叶对健康的这种优美的工厂有丰富的许多有益健康的植物营养素需要保持健康。

主要的精油中的龙蒿是草蒿脑(methylchavicol)中，桉油酚和水芹烯aciman的。

传统上，龙蒿是使用作为一种刺激食欲和手段来促进anoreksichnyh症状。

科学研究显示，多酚化合物，在这种植物的帮助，以降低血糖水平。

新鲜的香草的龙蒿—其中一个最富有的食物来源的抗氧化剂之间共同的食草药。 他的记录，它(氧自由基吸收能力)，这反映了能力抗氧化剂，以吸收氧自由基，是15542TE。

实验室研究的龙蒿中提取出的某些化合物在它抑制激活血小板，防止聚集的血小板和他们附着在墙上的血管。 反过来，这又有助于防止形成的血栓的小血管的心脏和大脑，因此保护心脏病发作和中风。

茵陈蒿是一个非常丰富维生素的来源，包括维生素C和以及B-复叶和烟酸、核黄素和其他作为抗氧化剂的物质，并且因素有助于新陈代谢酶。

茵陈蒿是一个很好的矿物质来源如钙、锰、铁、镁、铜、钾盐和锌。 锰所使用的身体作为一个促进因素的抗氧化酶superoxidedismutase的。 铁至关重要的蜂窝(组织)呼吸，是一个共同因素的酶cytochromoxidase，并且也促进形成的血红细胞。

茵陈蒿在医药、龙蒿叶是用于各种传统药物，作为刺激食欲的工具和用于厌食症、消化不良(消化不良)、肠胃气胀和打嗝。

它所包含的精油的丁香油酚用于治疗牙科作为一种局部麻醉剂和防腐剂的牙痛。

Terenowy它被认为是帮助失眠的补救办法。

该警告中包含的香草精油草蒿脑可能会导致有些人的皮肤刺激性。

此外，草蒿脑及其代谢物的1'-hydroxyestradiol可能导致在实验室动物的肝脏肿瘤，注意到资源的营养和你。 因此，吃龙蒿应谨慎使用。

选择和存储龙蒿

新鲜的龙蒿叶以zasoski收获中的花期。 干他们在温和的阳光或灯光加热。 喜欢新鲜的龙蒿叶，他的味道是更多的饱和高营养价值。 挑选的龙蒿叶茎与浓郁的香气的。 避免萎缩而失去了他们的颜色长前躺在树叶的龙蒿。

在家里，洗的龙蒿叶茎下运行清洁的水、干的他们有特殊的纸巾和存储在冰箱蔬菜。 尽快使用的。 干龙蒿储存在一个保护，防止渗透气的容器在冷黑暗的地方。 因此干龙蒿可以储存起来，以六个月。

营养价值的龙蒿(龙蒿)

在括号内的百分比每日津贴。 营养价值是基于100克的干草龙蒿(蒿麦地那龙)根据信息从农业部的美国、中所示的资源营养和你。

一般信息：
能源价值295千卡(15%);
碳水化合物50.22克(38%);
蛋白质—22,77克(40%);
脂肪—7.24克(24%);
纤维的部分食品—7.4克(19%).

维生素：
叶酸(维生素B9)—274微克(68,5%);
烟酸(维生素B3)—8 950名毫克(56%);
吡哆素(维生素B6)—有2 410毫克(185%);
核黄素(维生素B2)—1 339人中有毫克(103%);
硫胺素(维生素B1)0,251毫克(21%);
维生素a，其中很多包含在蒲公英—4200国际单位(U,U)是140%;
维生素C—50毫克(83%).

电解质:
钠62毫克以上(4%);
钾—3020毫克(64%).

矿物质：
钙1139毫克(114%);
铜0,677毫克(75%);
铁毫克32.30(403%);
镁—347毫克(87%);
锰7,967毫克(346%);
锌—3.90毫克(35%).出版

 

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资料来源：hi-news.ru