297
Tarkhun допомагає з аортеєю
999 р.
Свіжі зеленню таргану, також іноді називаються драконом червудою, користуються великою популярністю в кулінарії, особливо в кухнях Середземномор'я. Ця багаторічна рослина багата фіто поживними речовинами і антиоксидантами, які сприяють здоров'ю і запобіганню захворювань. Ботаністи відносяться до роду астрал (Asteraceae), роду «червоний» (Artemisia). Його наукова назва – Артемісія дракункулюс sativa. Tarkhun вважається походженням з Центральної Азії. Срібло сибірське. Ця рослина являє собою невеликі чагарники з тонкими деревоподібними стеблами, які досягають висоти одного метра. Таркун добре росте в насиченому піщаному ґрунті з достатнім сонячним світлом. Має гладкі темно-зелені довгі і вузькі листя.
Харчування і Ви переглядали найцікавіші факти про особливості tarhuna, його харчова цінність та переваги для здоров’я.
Користь здоров'я TarkhunЦя витончена рослина багата багатьма корисними речовинами, які необхідні для підтримки здоров'я.
Основні ефірні масла tarhuna є estragol (метилгавікол), cineol, ocimen і падандрен.
Традиційно в якості стимулятора апетиту використовується та для зняття аортексічних симптомів.
Наукові дослідження показують, що поліфенольні сполуки в цій рослині сприяють зниженню рівня цукру в крові.
Свіжі зелені таргуни є одним з найбагатших джерел їжі антиоксидантів з серед поширених кулінарних трав. Його ORAC (Oxygen Radical Absorption Місткість), що відображає здатність антиоксиданта поглинати кисневих вільних радикалів, становить 15542 TE.
Лабораторні дослідження екстракту tarhoun показують, що певні сполуки в ньому блокують активацію тромбоцитів, запобігаючи агрегації тромбоцитів і їх прихильність до стін судин. Це, в свою чергу, допомагає запобігти утворенню тромбів в невеликих судинах серця і мозку, таким чином, захист від інфарктів і інсультів.
Tarkhun є дуже насиченим джерелом вітамінів, включаючи вітаміни С та А, а також B-комплекс - фолієві та нікотинові кислоти, рибофлавін та інші речовини, що діють як антиоксиданти, так і фактори, що сприяють метаболічних ферментів.
Tarkhun є відмінним джерелом корисних копалин, таких як кальцій, марганець, залізо, магній, мідь, калій і цинк. Манганець використовується організмом як прихильник до антиоксидантного ферменту супероксидної дисмутази. Залізо необхідний для респірації клітинних (тканів) і є супутнім фактором ферментної цитохромної оксидази, а також сприяє утворенню клітин крові.
Таргоон в медициніTarkhun використовується в різних традиційних лікарських засобів, як апетитно-стимуляторний агент і використовується для анорексії, диспепсії (загальненого розладу), метеоризму і гікута.
Еугенол ефірної олії, що міститься в ньому, використовується для терапії в стоматології як місцевий анальговий і антисептичний для зубного болю.
Чай Таруна розглядається, щоб допомогти з безсонням.
ПропозиціяЕстрагол ефірного масла, що міститься в tarhuna, може викликати роздратування шкіри в деяких людей.
Крім того, estragol і його метаболіт 1'-гідроксистегон може сприяти виникненню пухлин печінки в лабораторних тваринах, відзначається ресурс харчування і вас. Тому їсти тархун слід з обережністю.
Підбір та зберігання тархун
Свіжі листя таржі для сушіння зібрані під час цвітіння. Висихати їх в помірному сонячному світлі або світлому нагріванні. Віддати перевагу свіжому листі tarhuna, аромат якого більш насичений і поживним значенням вище. Виберіть листя таргуни з насиченим ароматом. Уникайте шрункенних і безбарвних листя дьогих.
У домашніх умовах промийте листя таржі під струмком чистої води, висушіть їх спеціальною паперовою серветкою і зберігайте їх в холодильнику для овочів. Використовуйте його максимально швидко. Висушений tarhoun зберігають в герметичних контейнерах в темному прохолодному місці. Таким чином, висушений зуб може зберігатися протягом 6 місяців.
Харчова цінність tarragon (tarragon)
У дужках дається відсоток щоденного споживання. Харчова цінність розрахована на основі 100 грамів висушеної пастиної трави (Артемисія капункулюс) за інформацією з відділу сільського господарства США, надана на сторінках ресурсу харчування та тебе.
Передмова:
Енергетична цінність – 295 ккал (15%);
вуглеводи - 50.22 грам (38%);
білок - 22.77 грам (40%);
жири - 7.24 грам (24%);
клітковина, яка входить до складу їжі - 7,4 грам (19%).
Вітаміни:
фолієва кислота (вітамін Б9) - 274 мікрограми (68.5%);
нікотинова кислота (вітамін Б3) – 8,950 міліграм (56%);
Піридоксин (вітамін Б6) - 2,410 міліграм (185%);
riboflavin (вітамін B2) - 1.339 міліграми (103%);
Тіамін (вітамін B1) – 0,251 міліграми (21%);
Вітаміни А, яка дуже багато міститься в кульбаби - 4200 міжнародних юнітів (ІУ, ІУ) - 140%;
Вітамін С – 50 міліграм (83%)
Електроліти:
натрію - 62 міліграми (4%);
Калій - 3020 міліграми (64%).
Мінерали:
кальцію - 1139 міліграми (114%);
мідь - 0,677 міліграми (75%);
залізо - 32.30 міліграми (403%);
Магній – 347 міліграм (87%)
Марганець - 7.967 міліграми (346%);
Цинк - 3.90 міліграм (35%). Видання
P.S. І пам'ятайте, що лише змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом!
Джерело: hi-news.ru
Свіжі зеленню таргану, також іноді називаються драконом червудою, користуються великою популярністю в кулінарії, особливо в кухнях Середземномор'я. Ця багаторічна рослина багата фіто поживними речовинами і антиоксидантами, які сприяють здоров'ю і запобіганню захворювань. Ботаністи відносяться до роду астрал (Asteraceae), роду «червоний» (Artemisia). Його наукова назва – Артемісія дракункулюс sativa. Tarkhun вважається походженням з Центральної Азії. Срібло сибірське. Ця рослина являє собою невеликі чагарники з тонкими деревоподібними стеблами, які досягають висоти одного метра. Таркун добре росте в насиченому піщаному ґрунті з достатнім сонячним світлом. Має гладкі темно-зелені довгі і вузькі листя.
Харчування і Ви переглядали найцікавіші факти про особливості tarhuna, його харчова цінність та переваги для здоров’я.
Користь здоров'я TarkhunЦя витончена рослина багата багатьма корисними речовинами, які необхідні для підтримки здоров'я.
Основні ефірні масла tarhuna є estragol (метилгавікол), cineol, ocimen і падандрен.
Традиційно в якості стимулятора апетиту використовується та для зняття аортексічних симптомів.
Наукові дослідження показують, що поліфенольні сполуки в цій рослині сприяють зниженню рівня цукру в крові.
Свіжі зелені таргуни є одним з найбагатших джерел їжі антиоксидантів з серед поширених кулінарних трав. Його ORAC (Oxygen Radical Absorption Місткість), що відображає здатність антиоксиданта поглинати кисневих вільних радикалів, становить 15542 TE.
Лабораторні дослідження екстракту tarhoun показують, що певні сполуки в ньому блокують активацію тромбоцитів, запобігаючи агрегації тромбоцитів і їх прихильність до стін судин. Це, в свою чергу, допомагає запобігти утворенню тромбів в невеликих судинах серця і мозку, таким чином, захист від інфарктів і інсультів.
Tarkhun є дуже насиченим джерелом вітамінів, включаючи вітаміни С та А, а також B-комплекс - фолієві та нікотинові кислоти, рибофлавін та інші речовини, що діють як антиоксиданти, так і фактори, що сприяють метаболічних ферментів.
Tarkhun є відмінним джерелом корисних копалин, таких як кальцій, марганець, залізо, магній, мідь, калій і цинк. Манганець використовується організмом як прихильник до антиоксидантного ферменту супероксидної дисмутази. Залізо необхідний для респірації клітинних (тканів) і є супутнім фактором ферментної цитохромної оксидази, а також сприяє утворенню клітин крові.
Таргоон в медициніTarkhun використовується в різних традиційних лікарських засобів, як апетитно-стимуляторний агент і використовується для анорексії, диспепсії (загальненого розладу), метеоризму і гікута.
Еугенол ефірної олії, що міститься в ньому, використовується для терапії в стоматології як місцевий анальговий і антисептичний для зубного болю.
Чай Таруна розглядається, щоб допомогти з безсонням.
ПропозиціяЕстрагол ефірного масла, що міститься в tarhuna, може викликати роздратування шкіри в деяких людей.
Крім того, estragol і його метаболіт 1'-гідроксистегон може сприяти виникненню пухлин печінки в лабораторних тваринах, відзначається ресурс харчування і вас. Тому їсти тархун слід з обережністю.
Підбір та зберігання тархун
Свіжі листя таржі для сушіння зібрані під час цвітіння. Висихати їх в помірному сонячному світлі або світлому нагріванні. Віддати перевагу свіжому листі tarhuna, аромат якого більш насичений і поживним значенням вище. Виберіть листя таргуни з насиченим ароматом. Уникайте шрункенних і безбарвних листя дьогих.
У домашніх умовах промийте листя таржі під струмком чистої води, висушіть їх спеціальною паперовою серветкою і зберігайте їх в холодильнику для овочів. Використовуйте його максимально швидко. Висушений tarhoun зберігають в герметичних контейнерах в темному прохолодному місці. Таким чином, висушений зуб може зберігатися протягом 6 місяців.
Харчова цінність tarragon (tarragon)
У дужках дається відсоток щоденного споживання. Харчова цінність розрахована на основі 100 грамів висушеної пастиної трави (Артемисія капункулюс) за інформацією з відділу сільського господарства США, надана на сторінках ресурсу харчування та тебе.
Передмова:
Енергетична цінність – 295 ккал (15%);
вуглеводи - 50.22 грам (38%);
білок - 22.77 грам (40%);
жири - 7.24 грам (24%);
клітковина, яка входить до складу їжі - 7,4 грам (19%).
Вітаміни:
фолієва кислота (вітамін Б9) - 274 мікрограми (68.5%);
нікотинова кислота (вітамін Б3) – 8,950 міліграм (56%);
Піридоксин (вітамін Б6) - 2,410 міліграм (185%);
riboflavin (вітамін B2) - 1.339 міліграми (103%);
Тіамін (вітамін B1) – 0,251 міліграми (21%);
Вітаміни А, яка дуже багато міститься в кульбаби - 4200 міжнародних юнітів (ІУ, ІУ) - 140%;
Вітамін С – 50 міліграм (83%)
Електроліти:
натрію - 62 міліграми (4%);
Калій - 3020 міліграми (64%).
Мінерали:
кальцію - 1139 міліграми (114%);
мідь - 0,677 міліграми (75%);
залізо - 32.30 міліграми (403%);
Магній – 347 міліграм (87%)
Марганець - 7.967 міліграми (346%);
Цинк - 3.90 міліграм (35%). Видання
P.S. І пам'ятайте, що лише змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом!
Джерело: hi-news.ru
