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煮猪肉炖快
时间:
15分钟
配料(4人份):
胡萝卜 - 2个
西葫芦(小) - 1
辣椒 - 2-3个
豆类 - 1一把
番茄 - 2个
大蒜 - 2瓣
龙蒿(蒿) - ½梁
火腿 - 400克
植物油(无味) - 3-4汤匙。勺子
盐
现磨黑胡椒
准备工作:
1.胡萝卜切成片,西葫芦 - 立方体半个核桃大小,煮肉 - 小块。我们切断豆的提示。辣椒和西红柿切成片,大蒜和蒿切碎。
2.烧热植物油煎锅。把胡萝卜。一分钟后,添加豆类和大蒜。搅拌均匀,盖上盖子。中火煮。
3.两分钟后,放入花椒。再次搅拌,盖上盖子。
4,一两分钟后发送在锅里西葫芦和西红柿。如果蔬菜开始燃烧,添加一些水汤匙并降低热量。一旦西红柿热身,加茵陈蒿,猪肉,盐和胡椒。搅拌并尽快离火的肉回暖。