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野间 - 2010年最佳餐厅
在权威的英国杂志餐厅公布的年度奖,这是颁发给在世界上最好的餐馆的结果。第一次从它的底座五年里,他被丢弃西班牙阿布衣主厨费兰·阿德里亚和著名的餐厅肥鸭英国人赫斯顿布卢门撒尔从第二个移动到第三位。在第一个取而代之的是丹麦餐厅野间,此前排在第三位。
野间餐厅坐落在哥本哈根港口区仓前,连我们这些,谁不打算在不久的将来在该地区旅行,有趣的是它的理念。厨师坏疽性口炎,刘若英Redzepi(他被授予米其林两星),丹麦性质比橄榄油,鹅肝和晒干的西红柿可爱的礼物,它从种植或饲养在哥本哈根附近的那些产品创造较高的美食完全。
通过源
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地上的盐
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