Екологія кухні: як зробити кухню безпечніше

Кухня – найбільш відвідувана і одночасно найбільш шкідливе місце в квартирі. Уявіть собі: продукти згоряння газу, висока вологість, випромінювання з мікрохвильової печі, шкоду побутової хімії, запахи та інфекції сміття.

Як мінімізувати пошкодження перебування на кухні?

Гарм з газової плити і процесу приготування

Якщо є газова плита на кухні, то не можна уникнути шкідливих речовин, що утворюються при згоранні газу: вуглекислих газів, сірки, карциногенів та інших. І при приготуванні, особливо при смаженні м'яса утворюються речовини з токсичними властивостями: формальдегід, аміакія, акролеін і ін.

Ми вдихаємо всі ці небезпеки, коли ми переплетемо навколо горщиків для куріння їжі. Деякі речовини осідають на плиті, а деякі повісити в повітрі. Все це негативно впливає на здоров'я нашого тіла і призводить до головного болю, швидкої втоми, швидкого серцебиття.

Як зменшити ризик?- Вентиляйте якомога частіше, і якщо це можливо, зберігайте вікно завжди в банку. Зберігати зачинені двері для кухні під час готування.
- Встановіть витяжку, яка виведе не тільки згоряння, але і токсичні речовини, випущені під час готування.
до Якщо це можливо, замініть газову плиту електричним, тим самим усуваючи надлишок вуглекислого газу.

Висока вологість

При приготуванні на кухні ви помітили, як замаскувати вікна? А через деякий час шпалери можуть почати пересуватися під стелю. Це впливає на підвищену вологість.
З каструлі парового стовпа, від крану на тривалий час поливають кілька разів на добу, а тепер повітря на кухні містить надлишок вологи. Крім того, вона рідко коли вона холодна на кухні: постійно працює газ і електрична плита роблять температуру повітря на кухні підвищеною, плюс високу вологість, і зараз ви починаєте помітити часті головні болі, втома, запаморочення і можливо навіть верхніх дихальних захворювань.
Підвищена вологість і температура повітря на кухні може призвести до порушення балансу теплообміну і обміну речовин, так як стан «зніміть голову холодом і прогріти ноги».

Як зменшити ризик?

Виходом можна встановити витяжку і часту вентиляцію приміщення, особливо під час готування.

Дамстер

Відро сміття містить не тільки неприємні запахи, але і приваблює вітчизняні комахи, є сприятливим для розмноження кухонних пластівців, а також містить різні мікроорганізми і спори цвілих грибів.
Повторно викидаючи сміття в відрі, ми піднімаємо ці крихітні мікроорганізми в повітря і дихаємо в себе, і це може викликати алергії, астми і шкірні проблеми.

Як зменшити ризик?

Щоб захистити себе від різних інфекцій, рекомендується вийняти відро кожні два дні, а також спробувати тримати дихання, пороживши відро або викидаючи сміття в нього. Також бажано використовувати спеціальні мішки для сміття і мити відро якомога частіше.

Гарм з мікрохвильової печі

Мікрохвильова піч тепер практично незамінна, але це може викликати шкоду нашому організму. У режимі експлуатації мікрохвильова піч випромінює електро-магнітні хвилі мікрохвильового діапазону, які схожі на випромінювання робочого мобільного телефону, але набагато сильніше.
Часте використання мікрохвильової печі, кілька годин на добу, а також біля робочої мікрохвильової печі може негативно вплинути на наше здоров'я: мікрохвильові печі впливають на щитовидну залозу, органи зору та нервову систему.

Як зменшити ризик?

Звичайно, спеціальне скло на мікрохвильових дверях і часта металева сітка всередині захистить нас від частки лева цього випромінювання, але краще бути від робочої мікрохвильовки на відстані більше 1 метрів. Не рекомендується встановлювати мікрохвильову піч на обідній стіл і розташовуватися в безпосередній близькості від неї під час приготування.

Гарм від побутових хімічних речовин

Не секрет, що практично всі побутові хімічні речовини шкідливі. Давайте розглянемо приклад миття посуду.

Цей миючий засіб містить лужні луки, які ефективно боротися з жиром, але не повністю промивають водою. В результаті все це «хімія» в нашому шлунку, що призводить до виразок, гастриту і алергії.
Деякі миючі засоби містять хлор, формальдегід і інші шкідливі речовини, які можуть викликати подразнення шкіри рук, запалення слизових оболонок очей, утруднення дихання, не кажучи вже про пошкодження внутрішніх органів: шлунок, нирок, печінки, легенів.

Як зменшити ризик?

Щоб зменшити шкоду миття посуду, послухайте наступні рекомендації:
Бажано не використовувати миючий засіб на всіх, або зробити його якомога простіше.
Після використання ретельно промийте посуд.
Дотримуйтесь інструкцій і не застосуйте засіб рясно до губки.
- Використовуйте побутові рукавички.
Спробуйте традиційні методи, такі як гірчиця

Небезпечні меблі

Більшість меблів, виготовлених з ДСП, волокно, виробів з полімерів, синтетичних матеріалів, фарб і лаків, виділяють хімічні речовини, шкідливі для здоров'я: формальдегід, фенол, аміанія, бензол і багато інших. Лінолеум, синтетичні палати, пластик – так маленькі натуральні залишаються в наших квартирах, а, зокрема, на кухні!
Намагайтеся зробити ремонт за допомогою пластикових матеріалів, ми думаємо трохи про наше здоров’я. Тим часом штучні матеріали призводять до проблем сну, головного болю, втоми та інших неприємних наслідків.

Як зменшити ризик?

Спробуйте купити меблі з натурального матеріалу, не захаращувати квартиру меблями і вентилювати приміщення частіше. Видання

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!



Джерело: ruslekar.info/Ekologiya-kuhni-2768.html