Думал, что это пицца, но попал пальцем в небо! Съедается до последней крошки…

«Сайт» заявляет сразу: этот пирог обречен на успех. Доступные ингредиенты, быстрота приготовления, гармоничный вкус…




Хотя есть у этого десерта один недостаток: он съедается слишком быстро! Перед лакомством с хрустящей корочкой, под которой много-много ароматной и нежной шоколадно-ореховой пасты, не смогут устоять ни женщины, ни мужчины, ни дети всех возрастов.

Пирог с «Нутеллой»

Ингредиенты

• 120 г размягченного сливочного масла
• 100 г сахара
• 200 г муки
• 170 г шоколадных чипсов
• 1 яйцо
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ч. л. соды
• «Нутелла» (количество зависит от желаемой толщины шоколадного слоя)

Приготовление

1. Разогрей духовку до 180 °С. Застели небольшую чугунную сковороду или форму для выпечки пергаментной бумагой.
2. В большой миске разотри размягченное масло с обычным и ванильным сахаром. Взбей всё до образования пышной массы. Добавь яйцо и снова взбей.
3. Всыпь муку, соду и соль, тщательно перемешай. Добавь к смеси 1/3 шоколадных чипсов и снова перемешай.
4. Помести в миску с горячей водой баночку «Нутеллы» или другой ореховой пасты, чтобы она размягчилась.
5. Половину теста выложи в форму и разровняй.
   
   
   Сверху равномерно распредели слой шоколадно-ореховой пасты.
   
   
   
   
   Оставшуюся часть теста аккуратно размажь по поверхности шоколадного слоя.
   
   
   
   
   
6. Посыпь пирог оставшимися шоколадными чипсами и отправь в духовку на 25–30 минут.

Необычайно аппетитно, лучше готовить сразу 2 порции!




Особо шикарно получится, если подать слегка остывший пирог с шариком ванильного мороженого. Кстати, без особых проблем мороженое можно сделать в домашних условиях. Приятного аппетита!

Не забудь поделиться с друзьями новым рецептом!