708
0.2
2015-09-20
Соленые лимоны по-мароккански: потрясающая приправа к мясу, которую непременно стоит попробовать!
Соленые лимоны по-мароккански имеют давнюю историю, и странно, что на наших просторах этот рецепт не пользуется особой популярностью. А зря. Эта необычайно простая в приготовлении приправа добавляет пикантную нотку мясным и рыбным блюдам. Изредка можно встретить соленые лимоны в супермаркетах, но, как и все аутентичные ингредиенты, они стоят очень дорого. Намного вкуснее и полезнее приготовить соленые лимоны дома, тем более это очень просто.
Ингредиенты:
1. Простерилизуй банку и вымой лимоны.
2. В каждом лимоне сначала сделай надрез от макушки почти до самого конца, глубиной примерно на 2/3. Переверни лимон и проделай то же самое с другой стороны, так чтобы у тебя получились четвертинки лимона, соединенные по одному краю.
3. Сложи лимоны в банку и всыпь в каждый надрез соль (по две чайные ложки на один лимон).
4. Закрой крышкой и убери в темное теплое место. На следующий день проверь, чтобы сок заполнял весь объем банки, иначе появится плесень. Снова закрой банку крышкой и храни в холодильнике 1 месяц.
5. Через месяц можешь добавлять цедру в любимые блюда! Мякоть в приготовлении не используется.
Хочешь удивить гостей? Попробуй приготовить блюда по-новому! Обязательно поделись с друзьями этим простым рецептом — наверняка им тоже захочется попробовать привычные мясные и рыбные блюда с добавлением пикантной нотки!
via takprosto.cc
Ингредиенты:
- лимоны;
- соль (2 ч. л. с горкой на 1 лимон).
1. Простерилизуй банку и вымой лимоны.
2. В каждом лимоне сначала сделай надрез от макушки почти до самого конца, глубиной примерно на 2/3. Переверни лимон и проделай то же самое с другой стороны, так чтобы у тебя получились четвертинки лимона, соединенные по одному краю.
3. Сложи лимоны в банку и всыпь в каждый надрез соль (по две чайные ложки на один лимон).
4. Закрой крышкой и убери в темное теплое место. На следующий день проверь, чтобы сок заполнял весь объем банки, иначе появится плесень. Снова закрой банку крышкой и храни в холодильнике 1 месяц.
5. Через месяц можешь добавлять цедру в любимые блюда! Мякоть в приготовлении не используется.
Хочешь удивить гостей? Попробуй приготовить блюда по-новому! Обязательно поделись с друзьями этим простым рецептом — наверняка им тоже захочется попробовать привычные мясные и рыбные блюда с добавлением пикантной нотки!
via takprosto.cc
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.
Популярный итальянский десерт «Тирамису». Лучше рецепта я не находил!
Выщипывание бровей без пинцета за 5 минут. Такого результата я не ожидал!