Куриные рулетики по-домашнему. Сочный вкус, который сложно забыть.

Куриные рулетики — это замечательное блюдо, которое можно подавать, как в качестве основного блюда, так и как закуску. Их можно приготовить с разной начинкой, но мы подготовили для тебя универсальный рецепт. Он приходится по душе большинству, опробовавших его. Готовить такое кушанье совершенно несложно. Ингредиентов тебе хватит на 8 порций, так что думай, кого позвать в гости.





Тебе понадобится:

• 8 куриных грудок (приблизительно 1, 3-1,5 кг);
• 200 г твердого сыра;
• 4 зуб. чеснока;
• 150 г зелени (петрушка, укроп, сельдерей, кинза);
• 100 г сливочного масла;
• 50 г майонеза;
• 60 г растительного масла;
• соль и перец.

Готовим:
1. Для начинки: натри на терке половину всего сыра, смешай с мелко нарезанной зеленью, пропущенным через пресс чесноком и сливочным маслом. Посоли.

2. Отбей куриное филе, посоли и поперчи по вкусу.

3. На край филе выложи начинку, заверни рулетиком и обжарь пару минут на подсолнечном масле с обеих сторон.

4. Перемажь филе майонезом, посыпь оставшимся натертым сыром и отправь в разогретый духовой шкаф до 150 °C приблизительно на 10 минут.

Украсить блюдо можно помидорами черри или болгарским перцем. А также подавать вместе с макаронами или картофелем.

Поделись с друзьями этим замечательным рецептом куриных рулетиков по-домашнему!

via takprosto.cc