Самый простой рецепт приготовления овощной пиццы. Это блюдо сведет тебя с ума!

Пицца – наверняка самый распространенный продукт итальянской кухни. Это блюдо можно попробовать практически в любой стране мира, но она повсюду разная. Пицца крепко закрепилась в нашем меню. Существует огромное количество разнообразных видов этого блюда. Сегодня мы предлагаем тебе приготовить овощную пиццу, которая не оставит тебя равнодушным. Она станет твоим любимым видом этого итальянского блюда.





Ингредиенты:

  • 500 г муки;
  • 1/2–1 ст. воды;
  • 100 г сливочного масла;
  • щепотка сахара;
  • щепотка соли;
  • 4 помидора;
  • 2 баклажана;
  • 1 болгарский перец;
  • 2 цукини;
  • 300 г сыра;
  • 200 г сметаны;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 1 ч. л. куркумы;
  • 3 ст. л. прованских трав.
Приготовление:

1. Подготовь все ингредиенты.

2. Раскатай тесто для основы и поставь ее в духовку на 15–20 минут.





3. Приготовление соуса. Его можно приготовить заранее, но очень важно, чтобы к моменту заливания он был горячим, значит потом его нужно будет нагреть. Смешай ингредиенты (200 г сметаны, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. куркумы, 3 ст. л. смеси «прованские травы») и вари 2–3 минуты.





4. Обжарь кабачки.





5. Обжарь баклажаны на растительном масле до золотистой корочки.





6. Достань из духовки основу и смажь ее соусом. Выложи сверху кабачки и баклажаны.





7. Посыпь болгарским перцем.





8. Полей соусом и поставь в духовку на 5–7 минут.

9. Достань из духовки и выложи сверху помидоры.





10. Полей соусом.





11. Посыпь сыром.





12. Запекай несколько минут в духовке.

Все усилия, связанные с приготовлением этой пиццы, стоят результата. Такой вкусной пиццы ты еще не пробовал! Попробуй приготовить этот кулинарный шедевр и поделись этим рецептом с друзьями!

via takprosto cc