Крутая идея, когда нет времени: всего 2 минуты — и лучшие десерты из микроволновки готовы! Страница 1 из 2

Наверняка ты слышал о новом кулинарном тренде — десерте в кружках. С каждым днем всё больше людей в мире отдают предпочтение именно этому лакомству. Всё просто: такие десерты выходят безумно вкусными, а приготовить их сможет каждый. Ведь, в среднем, чтобы сделать такой кулинарный шедевр, потребуется не более двух минут! Да-да, ты не ослышался, всего 2 минуты — и райское наслаждение готово.

Многих скептиков смущает приготовление именно в микроволновке. Но не переживай — ни один из этих десертов не уступает маффинам, кексам и пирогам, приготовленным в духовке. Тем более что готовится всё из натуральных ингредиентов, никакой химии. В наш бурный век такое быстрое и вкусное кулинарное решение — настоящая находка. Возьми на заметку!

1. Двойное лимонное наслаждение

Ингредиенты:

  • 20 г сливочного масла;
  • 2 ст. л. муки;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста;
  • сок и цедра 1/2 лимона.
Способ приготовления:

Сперва растопи сливочное масло. Смешай все сухие ингредиенты. В полученную смесь добавь яйцо, тщательно перемешай. Затем добавь лимонный сок и цедру, перемешай. Выложи тесто в кружку (следи за тем, чтобы кружка была заполнена тестом на 2/3). Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при мощности 800 Вт. Готовый десерт ешь прямо из кружки теплым. Можно также подать его с глазурью. Для ее приготовления смешай 1 ст. л. лимонного сока и 100 г сахара. Двойное лимонное удовольствие готово!







2. Лаймовый кекс в кружке всего за минуту

Ингредиенты:

  • 4 ст. л. муки;
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 ч. л. сахара;
  • 3 ст. л. обезжиренного молока;
  • 1/2 ст. л. растительного масла;
  • 1/2 ст. л. цедры лайма.
Способ приготовления:

Все ингредиенты, кроме цедры, смешай в большой термостойкой кружке. Взбивай ингредиенты, пока тесто не станет гладким (убедись в том, что нет комочков). Тщательно перемешай всё до однородной массы, затем добавь цедру лайма. Помести полученную смесь в кружке в микроволновку на 1 минуту. Когда верх кекса станет сухим — десерт готов. Перед подачей можешь посыпать вкуснятину оставшейся цедрой лайма, а также кокосовой стружкой. Пальчики оближешь от такой экзотики!







3. Шоколадный торт с соленой карамелью

Ингредиенты:

  • 4 ст. л. муки;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. несладкого какао-порошка;
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. молока;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 2 ст. л. соленой карамели.
Способ приготовления:

В небольшую миску добавь муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешай до образования однородной массы. Затем вылей смесь в обычную большую кружку. Добавь сюда пару ложек соленой карамели. Отправь кружку с тестом в микроволновку на 90 секунд. Неповторимый десерт готов в два счета!

Примечание: для приготовления соленой карамели тебе понадобятся сахарный песок, лимонный сок, сливки и щепотка соли. Сначала растопи сахарный песок на сковороде, добавь туда каплю лимонного сока и 3 капли воды. Подогретые сливки влей к сахару на сковородку, затем сними всё с огня и хорошенько размешай. Добавь соль по вкусу и дай смеси остыть. Необычная соленая карамель готова!





  • 497
  • 04/09/2015


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое