Иностранцы о русской кухне

Блины с икрой, селёдка под шубой, окрошка зачастую вызывают у иностранцев необъяснимый восторг. Ингредиенты наших вкусных блюд и салатов кажутся человеку, который никогда не жил в России весьма необычными. Давайте же посмотрим, что они думают о традиционных блюдах русской кухни. Салат оливье Возможно, он шокирует тех, кто никогда не был в России, но это просто картофельный салат, приправленный большим количеством овощей и колбасой. Выглядит странно, но вообще он вкусный. Блины с икрой и сметаной Идея для злой шутки: скажите своим американским друзьям, что это взбитые сливки с джемом и наблюдайте как они испытывают самые странные вкусовые ощущения в своей жизни. Селёдка под шубой Представьте себе слоеный пирог из соленой селедки, вареных овощей, покрытый «шубой» из майонеза и тертой свёклы. Звучит жутковато, но вам понравится — как могла бы понравиться натуральная шуба цвета фуксии. Докторская колбаса Пористое дитя любви сосиски и колбасы. Любому русскому ребенку в Америке, который принесет с собой в школу сэндвич с ней, одноклассники зададут множество вопросов. Маринованное всё Маринованные грибы, соленые помидоры, квашеная капуста. Взрослые закусывают этим водку — так вкуснее. Холодец Мясное желе. Идея не кажется нормальной, но это вкусно, и есть место творчеству! Можно делать разные формы. Сало Это сырой свиной жир, и чем больше его — тем лучше. Квас Этот хлебно-ягодно-медовый напиток продается в крутанских бутылках. И он слегка алкогольный. Бутерброд с селедкой, майонезом и маринованным огурцом По большому счету, все ингредиенты — закуска к водке. Плюс майонез, потому что ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ. Также блюдо популярно в Нидерландах, только без крепких напитков. Окрошка Это холодный кефир с огурцами, колбасой и укропом — будто все ингредиенты, которые раньше не клали в суп, собрались и решили нас озадачить. Солянка Мясо разных сортов + что-нибудь кислое = суп? Так победим. Кисель «Фруктовый суп» из ягодного сока и крахмала часто подают на десерт. Компот Это восточноевропейская версия фруктового пунша, только делается из вареных в воде фруктов, что усложняет процесс, но оно того стоит. Винегрет (Не путать с салатной заправкой) Свекла, картошка, соленые огурцы и маринованная капуста очень частые ингредиенты для русской кухни, так что не удивительно, что из них есть отдельное блюдо. Вареники Начинка может быть любая, но обычно это ягоды. Ягодные пельмени! Источник: www.buzzfeed.com