История сгущенки

Блог им. san-anatol


По некоторым данным идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении. Однако это изобретение было запатентовано американцем Гейлом Борденом 19 августа 1856 года. В 1850 Борден взяв за основу идею француза создал «мясной сухарь», и в 1851 был приглашён в Лондон на торговую выставку. Возвращаясь, он стал свидетелем гибели нескольких детей по причине отравления недоброкачественным молоком больных коров. С этого момента Борден занялся сгущением молока.
Читать дальше →

Тест для унитаза

Блог им. san-anatol
Вы знаете, как тестируют унитазы? Я, к примеру, даже не догадывался, что такая процедура существует в природе. Однако наш мир гораздо более богат и разнообразен, чем мы его представляем. В чем и убедился в очередной раз.

Читать дальше →

Прогноз на ближайший век

Блог им. san-anatol


Как изменится мир спустя век? Два перспективных британских футуролога, Иан Пирсен и Патрик Такер, оценили по 10-балльной шкале возможные варианты достижения человеческой цивилизации. Крайняя дата исполнения прогноза — 2112 год.



Суверенные государства исчезнут, им на смену придет мировое правительство
Иан Пирсен: Неплохая попытка, но вряд ли. Напротив, число национальных государств возрастет. В ближайшем будущем состоятельные граждане и богатые корпорации будут стремиться скупать участки мирового океана для создания собственных островных государств в международных водах.
Патрик Такер: Вероятность 2 из 10.
Читать дальше →

Магия момента

Блог им. san-anatol
Кто подскажет, вот чтобы поймать подобный момент, нужно везение, умение выждать (сутками, что ли, караулить)или просто сумасшедшая чуйка? Но, в любом случае, просто здорово. Респект фотографам.

Читать дальше →