Новогоднее меню в Бурдж Аль Араб

В Бурдж Аль Араб я был приглашен на презентацию новогоднего меню. Администраторы отеля позвали по пять главных редакторов изданий тех стран, откуда чаще всего приезжают туристы в Дубаи. Демонстрация прошла в самом дорогом номере. Королевский люкс производит впечатление — два этажа богатейшего убранства, — но больше всего мне запомнился самый дорогой коктейль Бурдж Аль Араба, в состав которого входит настоящее золото…

31 фото via Сергей Доля









У лифта шеренга из дворецких:



У дверей гостей встречает прекрасная девушка:



Это уже сам номер: внутри тот же коридор сотрудников отеля — отметил, что превалируют европейские лица:



Бармен готовит самый дорогой коктейль стоимостью 1500 евро:



В бокал, инкрустированный кристаллами Сваровски…



…кладется кусочек сахара и вымачивается в биттере Jerry Thomas’ Own Decanter…

…затем наливается безумно дорогой коньяк 1906 года и…

…заливается все шампанским:

В бутылке, кстати, плавают кусочки сусального пищевого золота:



Заканчивает коктейль золотая сахарная палочка. Растворяясь, она образует тонкую золотую пленку.

Это классический коктейль на основе шампанского и коньяка и самый любимый коктейль Коко Шанель. Кстати, он присутствует в новом меню Аэрофлота (только без золота и кристаллов, разумеется):



Королевский люкс, как и все номера в отеле, состоит из двух этажей. На первом несколько комнат, куда можно приглашать гостей и устраивать приемы. В каждой комнате стояли шеф повара, каждый из которых предлагал свое блюдо — кто-то устриц, кто-то макароны со свежими трюфелями. Это десерт в виде золотого слитка:



На каждом шагу новогодние елочки:



Мне больше всего понравилась белая:



А так будет сервирован стол на новый год и рождество — щелкунчик, индейка, ну и, конечно же, золото:



Свежие трюфели, привезли накануне:



Лестница на второй этаж:



Весь вечер музыканты играли классику:



Основная комната на втором этаже — спальня, в ней находится кровать, размером с детскую карусель. Сравнение еще больше усиливается от того, что кровать вращается с пульта:



Гардеробная с отличным видом на город. Официально это 25-й этаж, но учитывая, что все номера состоят из двух этажей, фактически пятидесятый:



Ванная комната королевского люкса:



Еще одна комната на втором этаже, находится перед второй спальней:



Вторая спальня. Тут уже кровать жестко монтирована:



Вторая ванная:



Выступает генеральный менеджер отеля:

— В Бурдж Аль Араб все, что выглядит как золото — и есть золото. Но самое главное не убранство номеров, а сервис и забота, которые мы предлагаем каждому нашему гостю:



Еще один вариант елочки:

27.



Щелкунчик:



Свежие устрицы, привезенные за день до мероприятия из Франции:



Нежный, вкуснейший лосось:



И напоследок, стоимость номеров: самый простой номер обойдется в 80 тысяч рублей в сутки, самый дорогой — королевский – в полмиллиона:



Источник: www.yaplakal.com/