704
0.2
2015-01-18
Китайская кухня глазами русского туриста
Вроде как живем с Китаем по соседству, но общего у нас в культуре не так уж много. Взять хотя бы кулинарные предпочтения. Тамошние гурманы с удовольствием жуют скорпионов, улиток и утиные головы. Нашего брата таким не накормишь. Потому русским, которые там работают, приходится тяжелее, чем китайцам у нас — пельмени всем по вкусу.
Жареные утята с головами.
Такую еду подают в приличных кафешках
Головы грызунов
Утиные головы
Жареные скорпионы на палочке
Жареные жуки на палочке
Жареные жуки и личинки на палочке
Жареная саранча на палочке
Жареные (медведки?) на палочке
Личинки
Скорпионы поменьше
Живая рыба
Живая черепаха в супермаркете. Сетка для того чтобы не убежала. У черепахи мягкий панцирь.
Улитки
Щупальца осьминогов на палочке
Черепахи на рынке в ящике со льдом
Очищенные ананасы на палочке на каждом углу
Такой вот чугунный тазик с едой. Некоторые «тазики» снизу подогреваются специальным огнем. Есть горячо — еле потушил.
Опять улитки
Устрица.
Куча разных морских ракообразных
Ананасы. Я думал они в сиропе — нет, оказывается просто в воде.
Фруктовый базарчик. Встречаются часто.
Черепахи от «частника» черепахолова.
Рыбный рынок. А запах!
Жареные утята с головами.

Такую еду подают в приличных кафешках

Головы грызунов

Утиные головы

Жареные скорпионы на палочке

Жареные жуки на палочке

Жареные жуки и личинки на палочке

Жареная саранча на палочке

Жареные (медведки?) на палочке

Личинки

Скорпионы поменьше

Живая рыба

Живая черепаха в супермаркете. Сетка для того чтобы не убежала. У черепахи мягкий панцирь.

Улитки


Щупальца осьминогов на палочке

Черепахи на рынке в ящике со льдом

Очищенные ананасы на палочке на каждом углу

Такой вот чугунный тазик с едой. Некоторые «тазики» снизу подогреваются специальным огнем. Есть горячо — еле потушил.

Опять улитки

Устрица.

Куча разных морских ракообразных

Ананасы. Я думал они в сиропе — нет, оказывается просто в воде.

Фруктовый базарчик. Встречаются часто.

Черепахи от «частника» черепахолова.

Рыбный рынок. А запах!

Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.
Самые удивительные десерты мира
Андрей Курков: Транслировать российские новости – это как резать себе ноги и руки без наркоза