До свидания, Лето! Здравствуй осень!

Ну вот и закончилось лето. Для нашего Крайнего Севера, понятие лето, очень субъективно. В этом году оно было недельку, но все в тот время были на работе. Север наш, крайний, 62 до полярного круга и дыхание осени ох как ощущается. Поехали сегодня попрощаться с летом, сначала поработать, т.е побегать по лесу с ведром, собирая грибы, а потом посидеть с шашлычком.

24 фото.





готовим с собой еду. Нужен перец и баклажаны



режу порционно. и пересыпаю специями и солью. Это заготовка. Жарить буду на решётке. Но можно и на шампурах



достала из холодильника заготовленный шашлык. Мариновался ночь. Маринад самый простой и мой любимый: лука много, лимон, соль и специи. Котопроверка тут как тут. От лука щурится но никогда не уходит. Вчера свою порцию сырого мяса получил.



всё разложено по мисочкам. Люблю порядок. Всё что нужно уже уложено… Ой, забыла сказать. В мисочке под помидорами шампиньоны в майонезе и с чесноком, тоже будут на решётке



приехали



Правда летом и не пахнет? Ну да ладно, зато грибы ещё есть. Сыроежки



и ещё, так растёт



чёрный груздь. Нашла всего один, даже не брали. Выступил в качестве фотомодели



красноголовики или подосиновик



их собрали много.



попадались большие экземпляры



редко, очень редко можно встретить белый. Да, вот такие у нас на Крайнем севере белые. И это просто чудо, тк лет 10 назад их совсем не было



ну тут вас знакомить не надо



брусника ещё не готова, хотя через месяц ляжет снег



а вот голубика уже хороша



маслята



ну хватит. Начался дождик, такой противный мелкий и совсем не летний. 10 градусов и ветрища. Ставим палатку. Она наша защита от ветра и дождя, летом от солнца



домик готов. Можно располагаться



готовим овощи



шампиньоны



мясо



закрываемся от дождя и ветра. Отдыхаем, провожая лето, хоть оно и было «плохое». Но оно было ПРЕКРАСНОЕ!!! Всем добра.(с кол-ом фото напутала) не ругайте сильно