Во что превратить банку сгущенки и горсть орехов

Приближается Восьмое марта, а это значит, что мужчины находятся в активном режиме поиска подарков для своих любимых женщин.

А что может быть лучше, чем приготовить для любимой на праздник сладкий сюрприз, приготовленный собственными руками?

Редакция «Сайт» как раз подготовила замечательный рецепт карамельного пирога с ореховой начинкой для такого случая.





Даже если ты далеко не мастер в кондитерском деле, не бойся попытаться создать это румяное чудо. Мы детально описали каждый шаг приготовления, так что у тебя точно всё получится.

Просто возьми на заметку короткий список ингредиентов и приступай к пробной попытке.

Карамельный пирог

Ингредиенты для теста

  • 2 яйца
  • 2 ст. муки
  • 150 г сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара


Ингредиенты для начинки

  • 250 г орехов
  • 400 г вареной сгущенки


Приготовление

  1. Первым делом необходимо достать масло из холодильника на несколько минут, чтобы оно стало мягче и податливей. Затем можно приступать непосредственно к приготовлению пирога. Возьми большую глубокую миску, выложи в нее размягченное масло, вбей яйца и добавь сахар. Чистыми руками разотри все ингредиенты в однородную крошку.





  2. Добавь в миску муку и замешай мягкое тесто.



  3. Далее возьми форму для выпечки, немного смажь ее сливочным маслом и равномерно распредели тесто по ней. Если используешь специальную форму для тарта — обрежь лишнее тесто, что выходит за бортики. Если же под рукой есть лишь обычная разъемная форма для выпечки бисквитов, тогда бортики придется формировать самостоятельно. Постарайся сделать их высотой до 3 сантиметров.





  4. Как только расправишься с формированием бортиков, берись за подготовку начинки. Поруби орехи в крупную крошку и смешай со сгущенкой. Карамельно-ореховую смесь сразу же высыпи на тесто.





  5. Теперь разогрей духовку до 180 градусов и отправляй в нее пирог на 20–25 минут, пока он не станет румяным. В конце остается лишь дождаться, пока пирог с ореховой начинкой остынет, и нарезать его на порционные кусочки.







Вот и всё, как обещали: минимум ингредиентов и усилий. Зато дегустация принесет максимум удовольствия.

Гарантируем, от такого жеста твоя дама сердца будет в полнейшем восторге!



Комментарии