Инструкция по приготовлению шоколадного пирога на растительном масле

Пирог на растительном масле

Ингредиенты

• 210 г муки
• 35 г какао
• 180 г сахара
• 20 г ванильного сахара
• 75 мл растительного масла
• 10 г разрыхлителя
• 240 мл воды
• 0,5 ч. л. соли
• сахарная пудра или корица по вкусу (для посыпки)

Приготовление

1. В удобной емкости смешай муку, какао, сахар, ванильный сахар и немного соли. Перемешай.
2. Отдельно смешай воду комнатной температуры с растительным маслом. Перемешай.

   

   
   
   
3. Соедини сухие ингредиенты с жидкими. Перемешай и замеси тесто.

   

   
   
   
4. Смажь форму для выпекания маслом (у меня диаметром 21 сантиметр) или застели пергаментной бумагой. Влей тесто.

   

   
   
   
5. Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до готовности. Готовность проверяй при помощи деревянной палочки.

   

   
   
   
6. Достань пирог из духовки, остуди, а затем посыпь сахарной пудрой или корицей. При желании пирог можно полить растопленным шоколадом, но в моей семье его съедают и так. Приятного аппетита!

   

   
   
   

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с интересным рецептом вкусного бананового кекса с кусочками шоколада. Кекс выходит достаточно сытным, поэтому резать его лучше на небольшие ломтики. Чтобы украсить, посыпаю сахарной пудрой и листиками мяты по желанию!

Пирог готовится на растительном масле, без яиц, так что он прекрасно подойдет и для тех, кто придерживается поста. Кстати, эта выпечка идеально подходит для употребления вместе с кофе. Хороший повод взбодриться с утра и порадовать себя чем-то вкусным!