Бывшая повариха из советской столовой натирает луковицу маслом, ты удивишься, для чего

Пришла мода на экономию всего и везде. Эра потребления уходит. Практичный человек сейчас в почете и всячески поощряется обществом. Поэтому в странах Европы наблюдается бум на многоразовую упаковку, поскольку мусора везде немерено.



Иногда кажется, что в семье мусору уделяют времени больше, чем собственным детям. Приносишь домой кучу пакетов, жестяных баночек, шелестящих упаковочек и начинаешь ежедневный ритуал. Достать, распаковать, отсортировать в нужный контейнер: стекло, пластик, бумага, пищевые отходы. После еды ритуал повторяется уже с пустой упаковкой.

Практичный человек

В целях экономии в цивилизованном европейском мире ремонтируют всё, что только смогут. А что не подлежит ремонту — в переработку! Считается очень круто, если хозяйка сама выращивает зелень на подоконнике, ведь это такая экономия бюджета и экологично.

Чтобы помочь тебе стать практичной и быть в духе времени, мы в редакции «Сайт» вспомнили и собрали немного бесценных советов из далекого советского прошлого о том, как экономили в СССР. Возможно, некоторые из них ты возьмешь себе на заметку.

Мыло

Если ты из породы людей, которым до сих пор нравится кусковое мыло, у тебя наверняка где-то в закромах растет горка из мыльных остатков. Ими можно, например, переносить контуры выкройки на ткань. После первой же стирки изделия от меток не останется следа. А еще этих обмылков можно насобирать много и сделать из них жидкое мыло, добавив воду и эфирное масло. По-моему, дешево и сердито.

Бытовая химия

Допустим, возникла задача почистить золото, серебро или позолоченные столовые приборы. Специальные средства стоят очень дорого, да и покупать их на один-два раза не резонно. Если только ты не чистишь серебро в промышленных масштабах, с чисткой прекрасно справится лимон. Долькой лимона протри ювелирные изделия, оставь на 5—7 минут. Затем нужно тщательно промыть водой и насухо вытереть. Золото заблестит, как новое, после обычного мыльного раствора или нашатырного спирта. Еще говорят, что хорошо чистит золото обычная поваренная соль. Уксус, сода, перекись водорода — это самые популярные и эффективные средства в домашних делах.

Кухонные лайфхаки

Надеюсь, ты, как практичная хозяйка, не выливаешь просто так картофельный отвар в раковину. Воде из-под вареной картошки в советские времена находилось множество применений. С ним можно было приготовить картофельное пюре, если нет молока. Его добавляли в тесто для пирожков вместо обычной воды. Всё же калорийнее. И это еще не всё. Подержи руки в картофельном отваре — и они станут мягкими и шелковистыми, как после спа-процедур.



Растительное масло может храниться долго. Но иногда оно мутнеет. Молодые и неопытные хозяйки от греха подальше выбрасывают весь запас масла. И совершенно напрасно. По-научному муть называется фосфолипидами или лицетином. Да-да, тот самый лицетин, который продают в аптеке в качестве БАДа. На поверхность масла насыпают щепотку соли и оставляют в таком виде на пару дней. По истечении этого времени весь осадок собирается на дне. Теперь можно перелить прозрачное масло в другую емкость.



После готовки иногда остаются незадействованные овощи. Если половину кочана капусты просто сгрузить на нижнюю полку холодильника, через некоторое время срез почернеет и начнет гнить. Советские женщины, чтобы не допустить такого, заворачивали капусту в газету. Бумага впитывала в себя лишнюю влагу, и капуста прекрасно сохранялась до следующего борща. Только вопрос: где взять газету? А половину луковицы можно натереть подсолнечным маслом, тогда она спокойно пролежит в холоде до недели. Но мы рекомендуем всё-таки выбирать луковицы поменьше, чтобы использовать сразу целиком. Или же разрезать в шелухе и только потом чистить.

Гвоздь программы — женские колготы

Советские капроновые колготки — это источник для вдохновения в советскую эпоху! Каждая женщина, независимо от возраста и рода занятий, могла найти им практическое применение. Колготы резали на длинные тонкие ленты и вязали спицами и крючком коврики, мочалки, цветастые тряпочки для кухни.

Что могло лучше сохранить экстравагантную прическу ночью перед торжественным событием, как не сеточка из колготок с отрезанной резинкой?

Дачницы тоже души в них не чаяли. Они дружно подвязывали ими помидоры и огурцы, протирали через них смородиновое желе. А для обработки растений насыпали внутрь золу и обходили участок, постукивая палкой по пыльной ноге. Удобно, практично и даже стильно. И конечно, как классика жанра, луковые и чесночные гирлянды в кухонном углу. Овощи в колготках сохранялись отлично.



Вот еще один совет на миллион. Через женские колготки успешно процеживали строительные смеси. Тогда они становились однородными, без примесей и камней. А еще колготки просто носили на ногах для утепления и красоты.

Совет редакции

Некоторые из нас кайфуют, выдавливая зубную пасту из казалось бы безнадежного тюбика, или месяц за месяцем аккуратно складывают на верхнюю полку бумажные упаковки из-под яиц. Другие считают это элементом нищебродской жизни и позволяют себе не искать товар со скидкой на полке супермаркета. А к какой категории относишься ты? Расскажи о своих приемах экономии в комментариях!