3
2022-06-06
В прошлом году озимый чеснок порадовал крупными головками, сажаю в августе
Огородники, хоть и знают все секреты выращивания полезных растений, часто спорят, когда разговор доходит до вопроса: «А когда сажать озимый чеснок?» Мнения действительно разделяются, и на это есть свои причины. Посадка озимого чеснока осенью, например, имеет ряд своих преимуществ.
Люди живут в разных географических точках. Соответственно, у них может разниться температура воздуха, почвы, сама урожайность грунта и качество посевного материала. Некоторые упрямо твердят, что чеснок растет только в августе, а еще лучше в июле. Что ж, сейчас мы попытаемся развеять эти мифы и хотя бы немного прояснить ситуацию в целом.
Во-первых, стрелкованный чеснок можно размножать не только зубчиками, но и самими стрелками. Это очень удобно, когда растение с возрастом начинает вырождаться, а покупать новый сорт не хочется. Например, если точно не знать, какого он качества.
Кроме того, чесночные стрелки можно готовить. Некоторые просто режут их на средние кусочки и жарят на сковороде. Такая добавка придаст нежный чесночный аромат многим блюдам. Их можно банально обжарить и залить взбитыми куриными яйцами: омлет получится отменным и совсем не скучным. Самое то для любителей поэкспериментировать с едой.
Если стрелки измельчить в блендере, добавить к ним немного масла и соли, получившийся соус хорошо подойдет к мясу и рыбе. Также стрелки можно мариновать, замораживать на зиму и готовить с помидорами, соевым соусом, мясом. Короче говоря, отличный вкус и польза. Ведь в них много витаминов и микроэлементов. Врачи подтвердят.
Перед посадкой нужно непременно отделять зубки от головки, выбирая при этом самые крупные. Таким образом, урожай получится наилучшим из возможных. Кроме того, обрати внимание на донце — пластинку внизу, которая не дает зубчикам пускать корни. Перед посадкой донце нужно удалить.
Сажать чеснок лучше всего после тыквенных и бобовых в некислом грунте, обогащенном кислородом. Еще он любит расти рядом с земляникой. Место для посадки должно как минимум месяц перед этим отдохнуть, это тоже стоит учитывать. Ну и, наконец, постарайся, чтобы там был хороший доступ к солнцу и минимум источников тени (забор или что-то подобное).
Идеальное время высадки — с конца сентября до середины октября!
Есть 3 способа посадки чеснока, которые дают 100%-й результат и экономят место.
Способ 3. По сути, как второй способ, но чеснок мы будем сажать не только в 2 этажа, но и в шахматном порядке. Все цифры одинаковые, только сажать мы будем не рядами, а как, например, кладут кирпич. Немного стоит заморочиться, но зато урожай попрет с небывалой силой!
Даже до пандемии, зимой, чеснок стоил хороших денег. Ведь наш народ любит использовать народную медицину, тем более если она проверена и работает веками. Мало кто не знает о целебных способностях чеснока. А еще народная пословица говорит нам готовить сани летом, так что высаживать озимый чеснок не помешает ни при каких обстоятельствах!
Люди живут в разных географических точках. Соответственно, у них может разниться температура воздуха, почвы, сама урожайность грунта и качество посевного материала. Некоторые упрямо твердят, что чеснок растет только в августе, а еще лучше в июле. Что ж, сейчас мы попытаемся развеять эти мифы и хотя бы немного прояснить ситуацию в целом.
Посадка озимого чеснока осенью
В чём отличие
Существует два вида чеснока. Озимый и яровой. Яровой принято сажать в весеннюю пору, а яровой — в осеннюю. Отличаются эти виды и визуально. Например, яровой чеснок имеет маленькие зубочки и считается более острым. Озимый же вырастает более крупным, а также пускает стрелки. Эти стрелки очень полезны, и мы хотели бы рассказать о них более подробно.Во-первых, стрелкованный чеснок можно размножать не только зубчиками, но и самими стрелками. Это очень удобно, когда растение с возрастом начинает вырождаться, а покупать новый сорт не хочется. Например, если точно не знать, какого он качества.
Кроме того, чесночные стрелки можно готовить. Некоторые просто режут их на средние кусочки и жарят на сковороде. Такая добавка придаст нежный чесночный аромат многим блюдам. Их можно банально обжарить и залить взбитыми куриными яйцами: омлет получится отменным и совсем не скучным. Самое то для любителей поэкспериментировать с едой.
Если стрелки измельчить в блендере, добавить к ним немного масла и соли, получившийся соус хорошо подойдет к мясу и рыбе. Также стрелки можно мариновать, замораживать на зиму и готовить с помидорами, соевым соусом, мясом. Короче говоря, отличный вкус и польза. Ведь в них много витаминов и микроэлементов. Врачи подтвердят.
Посадки в августе
Почему же некоторые дачники сажают чеснок в августе? Для этого есть ряд причин.- Посадка август — начало сентября. Очень неплохая погода, и есть свободное время. Не беда, что чеснок озимый, всё равно не пропадет.
- Взойдет или не взойдет — вот в чём вопрос. Если теплая погода продержится слишком долго, нежные корни могут просто замерзнуть в дальнейшем, но люди иногда закрывают на это глаза.
- Если чеснок всё же прорастет, он даст хорошую возможность для посадки последующих семян. Это отлично.
- Толстый стебель и сильные побеги тоже имеют прямое отношение к хорошему, сильному урожаю в будущем.
Почему лучше сажать позже
Прежде всего нужно разобраться с посевным материалом. Методом проб и ошибок было выявлено, что наилучшим из вариантов является сорт Богатырь (крупная головка, до 7 зубчиков, около 85 г) и Комсомолец (до 60 г, от 8 до 13 зубцов, очень выносливый).Перед посадкой нужно непременно отделять зубки от головки, выбирая при этом самые крупные. Таким образом, урожай получится наилучшим из возможных. Кроме того, обрати внимание на донце — пластинку внизу, которая не дает зубчикам пускать корни. Перед посадкой донце нужно удалить.
Сажать чеснок лучше всего после тыквенных и бобовых в некислом грунте, обогащенном кислородом. Еще он любит расти рядом с земляникой. Место для посадки должно как минимум месяц перед этим отдохнуть, это тоже стоит учитывать. Ну и, наконец, постарайся, чтобы там был хороший доступ к солнцу и минимум источников тени (забор или что-то подобное).
Идеальное время высадки — с конца сентября до середины октября!
Есть 3 способа посадки чеснока, которые дают 100%-й результат и экономят место.
- Способ 1. Он же классический. Чеснок сажают рядами, расстояние — 25 см. Расстояние между зубчиками должно быть около 14 см. А сами зубчики сажаем на глубину около 4 см. Ни в коем случае не придавливая их ни рукой, ни землей, так как они любят кислород. Мульчируем перегноем и компостом.
- Способ 2. Он уже посложнее. Делаем ямки поглубже. Около 14 см. Затем прикапываем немножко и высаживаем еще один зубок чеснока на глубине уже приблизительно 7 см, в той же ямке! Между рядами лучше оставлять хотя бы 15 см. Этот способ очень экономит место и гарантирует богатый урожай даже с небольшого участка.
Способ 3. По сути, как второй способ, но чеснок мы будем сажать не только в 2 этажа, но и в шахматном порядке. Все цифры одинаковые, только сажать мы будем не рядами, а как, например, кладут кирпич. Немного стоит заморочиться, но зато урожай попрет с небывалой силой!
Даже до пандемии, зимой, чеснок стоил хороших денег. Ведь наш народ любит использовать народную медицину, тем более если она проверена и работает веками. Мало кто не знает о целебных способностях чеснока. А еще народная пословица говорит нам готовить сани летом, так что высаживать озимый чеснок не помешает ни при каких обстоятельствах!
Учитель отругал мальчика за опоздание на урок, но уже на следующий день от души пожал ему руку
Начала откладывать деньги, отказавшись от помады и колготок, но муж выведал мою тайну