В этом году отмечаем Пасху в Чехии, пеку для добрых людей пасхального баранчика, здесь это символ праздника

Символы Пасхи в Чехии и Германии — это кролик и пасхальный агнец. В этом году отмечаем Пасху в Праге. Решила порадовать людей, которые нас приютили, пеку для них пасхального баранчика. Дети будут в восторге!

Пасхальный ягненок — это неотъемлемый элемент пасхального стола и пасхальной корзины, и занимает он обязательно почетное место. Оказывается, такая выпечка символизирует самого Иисуса Христа и напоминает о его чистоте, кротости, доброте и послушании.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как испечь пасхального баранчика к празднику. Рецепт отменной сдобы!

Символы Пасхи

Ингредиенты

• 220 г муки
• 5 яиц
• 0,5 ч. л. соли
• 250 г сахара
• 250 г сливочного масла
• 100 г крахмала
• 1 г ванилина
• 8 г разрыхлителя

Приготовление

1. В глубокой миске взбей размягченное сливочное масло с сахаром до пышности. Постепенно добавляй яйца.
   
   
   
   
2. Муку смешай с крахмалом. Просей через сито, а затем добавь к сухой смеси соль и ванилин.
   
   
   
   
3. В миску с масляно-сахарной смесью в два подхода добавь сухую смесь. Взбивай тесто миксером в течение 2–5 минут.
   
   
   
   
4. Обрати внимание, что для приготовления тебе понадобится емкость для выпекания в форме баранчика. Форму для кекса можно использовать любую, но лучше всего со съемными бортами — тогда вероятность повредить кекс при вынимании минимальна. Влей тесто в смазанную маслом форму. Выпекай пасхального баранчика в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 50–55 минут до готовности. Готовность проверяй деревянной палочкой.
   
   
   
   
   
   
5. Только полностью остывшее изделие можно доставать из формы. Укрась голову агнца сахарной пудрой или глазурью. Приятного аппетита!
   
   
   
   

Совет редакции

Также предлагаю узнать, благодаря чему пасхальные яйца будут сиять, словно тысяча солнц. В этом году крашу оригинальным способом!



Очень уж мне нравятся такие символы Пасхи, как эта чудесная выпечка в форме агнца, или как его часто называют — барашка. Пусть такой пасхальный ягненок станет проводником радости о Христе, грядущем в мир, ведь это приходящее к тебе в дом в конце поста сладкое чудо просто не может не наполнить сердца умилением. К тому же это очень вкусно.

Кстати, такой пасхальный агнец также может стать прекрасным подарком (презентом) к празднику!