Оригинальное украшение салатов в год Тигра, чтобы гости всплакнули от умиления

«Как известно, наступающий 2022 год — год Голубого Водяного Тигра. И чтобы задобрить хозяина года, стоит проявить креативность и немного покорпеть над оформленим блюд, особенно салатов!» — говорят эзотерики и психологи в один голос. Что ж будем украшать, творческий подход — это всегда интересно.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как украсить салаты для встречи года Голубого Тигра. Избранные идеи!

Салат на год тигра



Салат «Тигренок»

Начать эту подборку хочу с салата «Тигренок». Суть оформления в выкладывании самого салата в виде мордочки тигра. Приэтом сами ингредиенты — могут быть любыми, тут всё зависит от твоего вкуса и фантазии. Но удобнее всего формировать такой салат из колбасы, яиц, картофеля, маслин и лука.

Ингредиенты

  • 400 г картофеля
  • 200 г вареной колбасы
  • 200 г огурцов
  • 150 г репчатого лука и лука-порея
  • 3 яйца
  • 400 г моркови
  • майонез
  • соль по вкусу
  • маслины (для украшения)




Приготовление

  1. Картофель и морковь вымой и отвари до готовности. Остуди и очисти. Картофель и морковь натри на мелкой терке.
  2. Колбасу и огурцы нарежь мелкими кубиками. Лук-порей мелко порежь, а если берешь репчатый лук, то нарезай его кубиками. Залей кубики лука кипятком. Оставь на 15 минут, затем промой в холодной воде.
  3. Яйца отвари вкрутую. Остуди, почисти и натри на мелкой терке. При этом белок от одного яйца оставь для украшения.
  4. На дно плоского блюда выкладывай картофель, придавая ему форму головы тигра, смажь майонезом.
  5. На картофель выкладывай слоями, смазывая каждый слой майонезом и подсаливая, следующие ингредиенты: вареная колбаса, огурцы, лук, яйца. Последним слоем выкладывай морковь, покрывая весь салат.
  6. Из яичного белка сделай глазки и щечки тигренка. Мелко нарежь около 6-7 маслин. Сделай из них нос и ресницы. Из огурца — зрачки. Из колбасы — рот. Из оставшихся нарезанных маслин выкладываем полоски. Усы можно сделать из белой части лука порея.
  7. Вот и всё, новогодний салат готов. Приятного аппетита!





А если заморачиваться не охота, то можно нарисовать мордочку тигра майонезом на любом другом салате.

Также можно приготовить салат в стакане. Смотрится такая подача поистине великолепно!

Салат в бокале



Ингредиенты

  • 250 г креветок
  • 1 помидор
  • 0,5 банки кукурузы
  • 0,5 пекинской капусты
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 4 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. сока лимона
  • соль по вкусу


Приготовление

  1. Нашинкуй капусту. Крабовые палочки и помидор нарежь соломкой.
  2. Опусти креветки в кипящую воду (горячую) подсоленную на 2 минуты, далее очисти готовые креветки и отправь их в наш салат.
  3. Выложи в салат кукурузу
  4. Для заправки в отдельной миске смешай сметану, оливковое масло и сок лимона. Хорошенько всё перемешай.Посоли по вкусу.
  5. Заправь салат соусом.
  6. Выкладывай салатик в бокал. Салатики в бокале поставь в холодильник на 20 минут.






Еще одно интересное оформление салата. Такой стоит есть 1 января 2022 года!

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от РЕЦЕПТЫ на kulinarochka2013.ru (@svetlanaburovamineeva)



Ну а салат в форме елки украсит любой новогодний стол. Здесь самое главное — внешний вид. Поэтому ты сможешь приготовить любой салат, который традиционно подают на новогодний стол в твоей семье. Самое главное, чтобы он держал форму и не разваливался-растекался.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Гулялек Байрамова (@by.guli)



Еще один вариант салата «Елка».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от @sashaorekhovskaya



Также можно любой салат подать в форме шишки при помощи миндальных орехов или кукурузных хлопьев.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Женя — 3D МАМА (@jane_kriuchkova)



Еще одно интересное оформление салата.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от НАТАЛЬЯ (@klnatalya18)



И завершаю эту подборку стильным и полезным свекольным салатом «Снежинка».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Мои рецепты (@rusanna_rezepti)



Совет редакции

Также предлагаю узнать, как накрыть новогодний стол в угоду Голубому Водяному Тигру. Хвостатый нагло требует мяса, но не всякое ему зайдет. К примеру, говядина уж точно ему не понравится. На Новый год 100 % буду готовить блюда из этого списка!



Удалой Тигр вытирает усы, жмурясь от удовольствия: «Бокал красив, но душу греет содержимое. Также и люди!» Застолье с Голубым Тигром — сплошное веселье.

А какой салат на год Тирга будешь готовить ты? Буду рада, если ты поделишься с нами в комментариях рецептом любимой закуски.