Этот пирог может приготовить даже школьник. Подойдет любая начинка.

Заливной пирог с рыбными консервами

Ингредиенты для теста

• 2 ст. муки
• 2 ст. сметаны
• 4 яйца
• 4–6 ст. л. майонеза
• 4 ч. л. разрыхлителя

Ингредиенты для начинки

• 1 банка рыбных консервов
• 160 г риса
• 3 яйца
• 2 ст. л. майонеза
• соль, специи по вкусу

1. Замеси из всех ингредиентов тесто, вылей половину теста в смазанную маслом форму.
   
   
   DepositPhotos
2. Удали кости из консервированной рыбы, разомни ее вилкой.
   
   
   DepositPhotos
3. Отвари рис.
   
   
   DepositPhotos
4. Свари яйца вкрутую и нарежь на мелкие кусочки.
   
   
   DepositPhotos
5. Смешай все составляющие начинки, добавь зелень и специи по вкусу.
6. Выложи начинку на тесто и вылей сверху вторую половину теста.
   
   
   
7. Выпекай пирог 15–20 минут в духовке при температуре 180 градусов.