Острый нож и податливые овощи сделают любое блюдо красивым, нежным и аппетитным Страница 1 из 3

Мы привыкли не придавать оформлению блюд особенного значения. Приемы пищи происходят по знакомому сценарию: ты что-то достаешь из холодильника, засовываешь в микроволновку, а затем уносишь к себе в комнату, где ешь, уткнувшись в монитор компьютера или экран телевизора.







Доказано, что эстетическое удовольствие от еды — залог успешного обмена веществ. Вот почему люди так любят рестораны, ведь красиво оформленная еда стимулирует положительную реакцию нервной и эндокринной систем.

Даже привычные повседневные продукты покажутся тебе намного вкуснее, если красиво их подать. Для этого не нужно никаких особых навыков, просто следуй нашим советам, и у тебя всё получится!

Овощная нарезка

Рассмотрим простейший пример превращения обычного помидора в цветок.

Роза из помидора

  1. Тебе понадобится половина помидора. Нож должен быть очень острым. Нарежь им помидор на тонкие ломтики.





  2. Аккуратно растяни нарезанный помидор в полоску.





  3. Начиная с краешка, осторожно закрути ломтики в виде спирали.





  4. Слегка поддень розу ножом и выложи на тарелку. Можно подать просто так, приправив специями и зеленью. А можно выложить в центр салата, как декор. Приятного аппетита!

  • 3
  • 13/09/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое