Как приготовить натуральные красители для яиц

Все знают, что фрукты, овощи и травы получают свой яркий цвет благодаря содержащимся в них пигментам. Так зачем использовать химические красители, если природа сделала нам столько подарков?

Сегодня в преддверии самого светлого праздника весны редакция «Сайт» подготовила для тебя, дорогой читатель, несколько отменных способов, как можно покрасить пасхальные яйца с помощью натуральных красителей. Абсолютно безвредно, а цвета яркие и насыщенные!





Еще с раннего детства помню, как мама и бабушка окрашивали яйца луковой шелухой. С помощью этого нехитрого способа можно было получить гамму оттенков от бледно-оранжевого до насыщенно-коричневого.

А вот о том, что пасхальным яйцам при помощи природных красителей можно придать зеленый, красный, желтый и даже синий цвет — я узнала относительно недавно. А ведь это поистине находка!

Натуральные красители для яиц

1. Яркий солнечный желтый цвет можно получить при помощи отвара куркумы. Для этого в небольшую емкость с горячей водой добавь 2–3 столовые ложки куркумы. Чтобы цвет был более насыщенным, воду нужно вскипятить. В полученном отваре можно как варить яйца (получится более насыщенный цвет), так и просто отмачивать вареные.
   
   
   
   
2. Ромашка дает нежный желтый цвет, ее можно отварить и процедить или варить яйца вместе с пакетиками ромашки аптечной.
   
   
   
   
3. Для того чтобы покрасить яйца в ярко-красный, тебе понадобится отвар коры или веток вишни. Отвари кору или веточки вишни, дай настояться несколько часов (лучше проварить и оставить на ночь), обязательно процеди, а затем вари в этом настое яйца. Если отвар коры вишни сделать слабым, соответственно яйца окрасятся в розовый оттенок.
   
   
   
   
   
   
4. Краснокочанная капуста — вот что поможет покрасить яйца в удивительный нежно-голубой цвет. Для окрашивания нужно нашинковать кочан капусты, переложить в кастрюлю и залить водой (около 0,5 литра). Доведи отвар до кипения, после чего вари на медленном огне 45 минут. Сними кастрюлю с огня, дай капусте полностью остыть, а затем достань из воды.
   
   Влей в полученный отвар 4 столовые ложки уксуса, опусти в кастрюлю сваренные вкрутую яйца (с белой скорлупой). Подержи яйца в отваре около 3 часов.
   
   
   
   
   
   
5. Свекла окрасит яичную скорлупу в красный с фиолетовым оттенком. А при уменьшении концентрации и количества кусочков свеклы легко получить насыщенный розовый.
   
   
   
   
6. Для получения зеленого оттенка яиц можно использовать шпинат. Шпинат нужно мелко нарезать (замороженный тоже годится), залить с водой, чтобы покрыла, а затем варить в этой жидкости яйца в течение получаса.
   
   
   
   
7. Виноградный сок придаст твоим пасхальным яйцам нежный лавандовый оттенок.
   
   
   
   

Совет редакции

Перед тем как окрашивать яйца, их нужно вымыть в содовом растворе для обезжиривания. И не забудь обязательное правило — добавляй в натуральные краски уксус. Именно он разъедает скорлупу, делая поверхность более шершавой и восприимчивой к красителям.

А еще напоминаем, что красить яйца лучше за три дня перед Пасхой, в Чистый четверг.







Окрашенные такими способами яйца выглядят просто фантастически, а главное — никакой химии! Важно учесть, что интенсивность цвета напрямую зависит от количества красящего вещества и времени окрашивания. Кстати, покрашенные экологичным способом яйца, можно с легкостью дополнить красивым рисунком с помощью листочков и не только.

Обязательно поделись этими прекрасными способами покраски пасхальных яиц со своими друзьями в соцсетях, они буду благодарны тебе за них!