Рецепт сырников с рисовой мукой

Сырники на завтрак — отличный способ начать день. У каждой хозяюшки есть свой способ приготовления фирменных сырников. Одни любят плоскую форму, другие сыплют в них сахара больше, чем творога. У всех свой вкус.





Сегодня мы предлагаем тебе простой рецепт сырников из творога без масла и с минимальным количеством сахара. К тому же тебе понадобится еще один секретный ингредиент — рисовая мука! Попробуй, и результат тебя обрадует.





Сырники с рисовой мукой

Ингредиенты

  • 450 г творога
  • 50 г рисовой муки
  • яйцо
  • 2 ст. л. сахара


Приготовление

  1. Соедини все ингредиенты (оставь немного муки) в блендере и перемешай до однородности.


  2. Сформируй шарики 50–60 г. Чем больше шарик, тем пышнее результат.


  3. Каждый шарик аккуратно обваляй в муке, не сплющивая.


  4. Разогрей сковородку, а затем поставь ее на самую маленькую конфорку на минимальный огонь.

  5. Аккуратно, не придавливая, выкладывай творожные шарики на сухую сковороду и готовь под крышкой по 7 минут с обеих сторон.


  6. Подавать сырники можно с джемом или сметаной.




Творог содержит высокое количество белка и кальция, которые способствуют формированию здорового тела и укрепляют кости. А пара ложек сахара никак не отобразится на твоей фигуре.





Простые сырники на сковороде всегда придутся кстати. Они подойдут для любого приему пищи, и есть их можно даже холодными. Используй разные топпинги, чтобы подкорректировать вкус, как тебе нравится. Приятного аппетита.