Рецепт сырников с рисовой мукой

Сырники на завтрак — отличный способ начать день. У каждой хозяюшки есть свой способ приготовления фирменных сырников. Одни любят плоскую форму, другие сыплют в них сахара больше, чем творога. У всех свой вкус.

Сегодня мы предлагаем тебе простой рецепт сырников из творога без масла и с минимальным количеством сахара. К тому же тебе понадобится еще один секретный ингредиент — рисовая мука! Попробуй, и результат тебя обрадует.

Сырники с рисовой мукой

Ингредиенты

• 450 г творога
• 50 г рисовой муки
• яйцо
• 2 ст. л. сахара

Приготовление

1. Соедини все ингредиенты (оставь немного муки) в блендере и перемешай до однородности.
   
2. Сформируй шарики 50–60 г. Чем больше шарик, тем пышнее результат.
   
3. Каждый шарик аккуратно обваляй в муке, не сплющивая.
   
4. Разогрей сковородку, а затем поставь ее на самую маленькую конфорку на минимальный огонь.
5. Аккуратно, не придавливая, выкладывай творожные шарики на сухую сковороду и готовь под крышкой по 7 минут с обеих сторон.
   
6. Подавать сырники можно с джемом или сметаной.
   

Творог содержит высокое количество белка и кальция, которые способствуют формированию здорового тела и укрепляют кости. А пара ложек сахара никак не отобразится на твоей фигуре.

Простые сырники на сковороде всегда придутся кстати. Они подойдут для любого приему пищи, и есть их можно даже холодными. Используй разные топпинги, чтобы подкорректировать вкус, как тебе нравится. Приятного аппетита.