Разыграла гостей на юбилее, приготовив ложные кокосы

Было бы неплохо, если бы ты уже имел дело с подобного вида блюдами. Например, для придания внешнего вида пирожным нужно уметь пользоваться инструментами кондитера и даже иметь художественное видение. С другой стороны — это отличный повод набить руку. Французская кухня такая интересная!

Кокосовое пирожное

Клубничное конфи:

Ингредиенты

• 200 г свежей или замороженной клубники
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. крахмала, разведенного водой