Разыграла гостей на юбилее, приготовив ложные кокосы

В нашей сегодняшней статье необычный рецепт. Кокосовое пирожное, но не обычное, а настоящее произведение искусства! Вкусно, сладко внутри и очень красиво снаружи! Для приготовления такого десерта нужно приложить максимум усилий, но, будь уверен, он покорит исключительно всех.



Было бы неплохо, если бы ты уже имел дело с подобного вида блюдами. Например, для придания внешнего вида пирожным нужно уметь пользоваться инструментами кондитера и даже иметь художественное видение. С другой стороны — это отличный повод набить руку. Французская кухня такая интересная!

Кокосовое пирожное

Клубничное конфи:

Ингредиенты

• 200 г свежей или замороженной клубники
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. крахмала, разведенного водой