Бутерброды из тетради, на которую мама разлила масло 15 лет назад

В этой статье я расскажу про горячие бутерброды на сковороде с сыром — рецепте, который я нашел в старой маминой тетрадке. Готовятся бутерброды очень просто, а получаются невероятно вкусными. Они подходят на завтрак, обед и ужин. Легко и очень просто.



Бутерброды из тетради, на которую мама разлила масло 15 лет назад

Горячие бутерброды на сковороде с сыром

Самый главный ингредиент в горячих бутербродах — это сыр. Именно он, чуть-чуть подплавившись, создает хрустящий и неповторимый вкус, раскрывая блюдо с новой стороны. Его в бутерброды нужно класть побольше, чтобы было сытно и питательно.



Ингредиенты

  • 5 ломтиков хлеба
  • 100 г твердого сыра
  • куриное яйцо
  • один зубчик чеснока



Приготовление

  1. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Добавляем их в миску, а затем туда же вводим одно яйцо и тщательно перемешиваем. Должна получиться густая масса.

    Бутерброды из тетради, на которую мама разлила масло 15 лет назад



  2. Полученную сырную массу выкладываем на хлеб. Затем кусочки хлеба с сыром и яйцом выкладываем на сковородку сырной массой вниз. Обжариваем бутерброды до румяности. Также можно обжарить и с другой стороны, чтобы они были более хрустящими.

    Бутерброды из тетради, на которую мама разлила масло 15 лет назад



    Бутерброды из тетради, на которую мама разлила масло 15 лет назад



  3. После этого выкладываем бутерброды на бумажное полотенце — нужно, чтобы лишнее масло стекло. Через несколько минут бутерброды остынут, и их можно подавать на стол.

    Бутерброды из тетради, на которую мама разлила масло 15 лет назад





Бутерброды из тетради, на которую мама разлила масло 15 лет назад

Такие горячие бутерброды на сковороде с сыром можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Их стоит подавать к обеду, к первому блюду или даже в качестве второго. Также можно состряпать такие мужу на вечер — поверь мне, он не останется равнодушным. Желаем приятного аппетита!