Гречка, запеченная в духовке, что будет в тысячу раз вкуснее вареной Страница 1 из 2

Знаем, что не все постились во время этих праздников, а значит самое время прощаться с лишними калориями, заботливо осевших на наших бочках. Первое, что нужно сделать, это упростить свой рацион, однако не лишить его питательности. У нас здесь гречка, запеченная в духовке. Отличный вариант, чтобы выровнять талию!





Поскольку просто отварить крупу совсем неинтересно, редакция «Сайт» предлагает замечательный рецепт, который позволит немного разнообразить давно привычный вкус. Особые навыки не требуются, главное — подойти к вопросу с душой. И всё получится! Еще расскажем о капельке соды и зачем она нужна.

Гречка, запеченная в духовке

Ингредиенты

  • 2 ст. гречневой крупы
  • 2 ст. воды
  • 1,5 ч. л. соли
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • щепотка соды (буквально на кончике ножа)


Гречка, запеченная в духовке

  1. Подготовка гречки происходит как обычно. Сначала ее нужно перебрать и, само собой, промыть. Если сильно залить водой и немного помешать, то всплывет всё «пустое».





  2. Промытую гречку помести в удобную емкость (обычно это небольшая кастрюля с крышкой), залей водой и сразу добавь соль и растительное масло. На этом же этапе добавляют и соду, но тебе придется решить, нужно ли это делать.





  3. Гречку можно ставить в духовку. Не обязательно духовку перед этим разогревать, можно и в холодную. Ставь 200 градусов Цельсия и засекай 45 минут.





  4. Достань кастрюльку, сними крышку и положи в гречку сливочное масло. К этому моменту воды быть уже не должно. Снова накрой кашу крышкой и верни в духовку еще на полчаса. Однако духовку уже нужно выключить. Так гречка дойдет.

  • 1
  • 06/02/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое