Салат, ради которого всегда достаю хрустальную салатницу из дальнего шкафа

Как создать в доме праздничное настроение за 15 минут? Всё просто, приготовь салат из печени трески с яйцом!

Из дорогих продуктов в этом салате только печень трески. Причем идти на рынок в рыбный отдел необязательно, печень можно купить в обычном супермаркете в жестяной банке. Остальные ингредиенты просты и доступны.

Этот рецепт салата всегда меня выручал, если нужно накрыть на стол без лишних затрат времени. За месяц до Нового года тренируюсь делать салат, муж и дети довольны!



Салат из печени трески с яйцом

Сегодня редакция «Сайт» поделится инструкцией по приготовлению вкуснейшего салата из печени трески. Нарядное угощение!

Ингредиенты

  • 115 г печени трески
  • 100 г консервированной кукурузки
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковца
  • зелень по вкусу
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль, перец по вкусу


Приготовление

  1. Лук очисти и очень мелко порежь. Сыр натри на терке, яйца отвари и порежь кубиками. Зелень также мелко порежь.



  2. Слей лишнюю жидкость с печени трески. Я обычно пропускаю консервы через сито.



  3. В удобной емкости разомни печень трески вилкой. Добавь зелень, кукурузу, измельченное яйцо, мелко порезанный лук и сыр. Посоли, поперчи по вкусу. Хорошенько перемешай.



  4. Печень трески довольно жирный продукт, поэтому одной столовой ложки майонеза в качестве заправки вполне хватит. Если ты не любишь майонез, то можно заправить салат сметаной.



  5. Готовый салат поставь на час в холодильник. Перед подачей пересыпь салат в красивую мисочку и при желании укрась зеленью. Приятного аппетита!





Чтобы детальнее ознакомиться с рецептом, обязательно посмотри это видео с прекрасного канала «Кулинарные приключения». На этом канале можно найти много прекрасных рецептов домашних блюд!



Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с рецептом закуски из печени трески, от которой коленки подкашиваются с первой пробы. Сытная, нежная, она не сравнима с другими рыбными блюдами!



Салат из печени трески с яйцом и сыром выходит нежным, сытным, ароматным и очень вкусным. Ради этого лакомства всегда достаю хрустальную салатницу из дальнего шкафа! Именно этот салатик ежегодно украшает наш праздничный стол в новогоднюю ночь.

Очень рекомендую приготовить это вкуснейшее блюдо, ты точно не пожалеешь!