Сыроедческий майонез

Сыроедческий майонез Ингредиенты: 1 стакан фундука, арахиса или грецких орехов; сок 1/2 лимона; 1 ст. л. яблочного уксуса; 1/2 ч. л. морской соли; 1 cт. л. зерен горчицы; 2 ст. л. оливкового масла; 200 мл воды. Орехи замочить. Отжать и измельчить с помощью блендера. Отдельно смолоть зерна горчицы. Соединить орехи с оливковым маслом, добавить соль, уксус, молотую горчицу и воду, взбить на высокой скорости.