Каму-каму (Myrciaria Dubia) - ярко-зеленые и красные ягоды родом из амазонских лесов. На протяжении многих веков они использовались южноамериканскими индейцами для питания и в качестве лекарства.
Ягоды каму-каму обладают довольно кислым вкусом, поэтому их обычно не употребляют в свежем виде, кроме того свежие ягоды каму-каму доступны только на их родине в Перу.
Единственный способ сохранить и донести до людей уникальные супер-свойства ягод каму-каму - высушить ягоды при низких температурах и растереть в порошок.
Ягоды каму-каму является богатым источником натурального витамина C (около 13% от общей сухой массы!!!), витаминов В1, В2, и В3, а также цика, железа и калия. Они содержат натурального витамина С в 10 раз больше, чем сухой шиповник и в 200 раз больше, чем апельсины! Ягоды каму-каму высушиваются при температуре до 45С и смалываются в порошок, что позволяет сохранить витамины, антиоксиданты и микроэлементы в наиболее полно и в легкоусвояемой форме.
Благодаря столь высокому содержанию витамина С, ягоды каму-каму обладают выраженным антиоксидантным и иммуностимулирующим действием. Если Вы чувствуете, что осенняя простуда вот-вот подберётся к Вам, то ударная доза витамина С из порошка ягод каму-каму поможет встретить её достойно.
Применение
Добавьте 1 столовую ложку в стакан воды, сока, йогурта, молока (орехового или любого вашего любимого) или коктейля. По желанию можно добавить мёд или жидкий винграндый сахар.
Состав на 100г продукта
Белок - 1.55 г;
Жиры - 0.13 г;
Кальций - 7.4 мг;
Железо - 0.94 мг;
Цинк - 3.3 мг;
Калий - 9.71 мг;
Витамин B1(Тиамин) - 0.074 мг;
Витамин B2(Рибофлавин) - 0.16 мг;
Витамин B3(ниацин) - 0.082 мг;
Витамин C - 12 г;
Сертификация: Organic сертификат Великобритании Soil Association GB-ORG-5, произведено в Перу для ЕС.
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре до 25 С.
Срок хранения - 1 год.
Фруктовый витаминный напиток
Камю Камю лимонад
2 яблока
1 апельсин
1 банан
1 ст.л. порошка Каму-каму
Смешать в блендере медленно и напиток готов!
Каму -каму - лимонад
сок двух лимонов
2 ст. воды
1 ст.л. порошка каму-каму
1 горсть ягод годжи
2 ст.л. мёда, сырого виноградного сахара или сиропа агавы
Смешать тшательно в блендере и готов оригинальный лимонад, который подходит для всех сезонов - летом освежает, а в течение года и действует как отличное профилактическое против различных заболеваний.
Каму-каму (Myrciaria Dubia) - ярко-зеленые и красные ягоды родом из амазонских лесов. На протяжении многих веков они использовались южноамериканскими индейцами для питания и в качестве лекарства.
Ягоды каму-каму обладают довольно кислым вкусом, поэтому их обычно не употребляют в свежем виде, кроме того свежие ягоды каму-каму доступны только на их родине в Перу.
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook