Сыроедные хлебцы Рецепт № 1




Сыроедные хлебцы Рецепт № 1
Ингредиенты:
пророщенные зерна пшеницы (300 грамм)
зерно льна (100 грамм)
зерно расторопши (100 грамм) — по желанию
тыквенные семечки (200 грамм)
сухой болгарский перец (100 грамм)
морская капуста (ламинария) (100 грамм)
тмин (20 грамм)
приправа для корейской морковки (натуральный состав) (20 грамм)
Прорастить пшеницу. Затем перемолоть ее на мясорубке. Зерна льна, расторопши, тыквенные семечки и сухой болгарский перец перемолоит на кухонной
мельничке (можно использовать большую кофемолку). Все ингредиенты смешал и начал месить тесто. Раскатать тонким слоем на весь противень и сушить.
Нельзя перегревать хлебцы выше 40 градусов! Духовку лучше нагреть и выключить — сушить при остывании.