Салат из проростков маша с перцем

Понадобилось: проростки маша - 150 г. перец болгарский - 1 шт. морская соль по вкусу для маринада: кунжутное масло - 2 ст.л. лимонный сок - 1 ст.л. мёд - 1 ст.л. паприка - 1/5 ст.л. кумин - 1/5 ст.л. горчица - 1/5 ст.л. кориандр - 1/5 ст.л. чёрный перец - 1/5 ст.л. Перец построгать на мандолине с крупной гребёнкой. Положить в миску вместе с проростками. В отдельной маленькой миске смешать все компоненты маринада, посолить салат, залить маринадом, тщательно перемешать. Я пока готовила, думала, что нужно будет оставить постоять на ночь, попробовала - у салата превосходный свежий сочный вкус, можно не настаивать, хотя если дать постоять, то хуже тоже не будет.

Саморазвитие психология женщины мужчины отношения жизнь счастье гармония любовь дети деньги богатство успех

Салат из проростков маша с перцем

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас