Овощное бурито.

Если вы сыроед, то знаете, как проращивать злаки и бобовые культуры. Это необычное блюдо содержит пророщенные ростки маша (бобы мунг), очень полезная зернобобовая культура. Для приготовления потребуется: · 1 морковка · 1 огурец · Пучок проростков маша · Пучок листьев салата · Молодые листья свёклы · Перец белый Соус: · 1 большой помидор · 3 зубчика чеснока · несколько веточек кинзы, укропа, базилика · соевый соус Способ приготовления: Морковь, огурец нашинковать тонкой соломкой и смешать с 1 ст. л. соевого соуса и ростками. Помидор положить в кипяток на 1 минуту, вынуть и очистить от шкурки. В блендере измельчить помидор, чеснок, зелень, соевый соус. Листья салата и свёклы смазать соусом и выложить на них нашинкованные овощи, проростки. Завернуть в трубочки. Выложить овощные бурито на блюдо, полить соусом. Совет: бобы маша проращиваются на 5-7 день, а если вы хотите длинные ростки, то немного дольше. Во время проращивания не забывайте каждый день промывать бобы под проточной водой и тогда полезные, вкусовые свойства ростков прекрасно сохранятся.

Личностный рост Саморазвитие психология женщины мужчины отношения жизнь счастье гармония любовь дети деньги богатство успех

Овощное бурито.

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас