Нежная рыбная запеканка.


Ингредиенты:
— 500 гр. филе рыбы
— 2-3 моркови
— 1-2 луковицы
— 2-3 стакана молока
— 2 яйца
— соль

Филе режем на кусочки, солим и кладем в смазанную растительным маслом форму, морковь трем на терке, лук мелко режем и пережариваем в сковороде. Далее эту смесь выкладываем на рыбку. В молоко взбиваем яйца и заливаем рыбу с овощами. Ставим в духовку до полного приготовления, примерно минут на 30. Приятного аппетита!


Комментарии