1349
0.3
2012-10-11
Сырные палочки в панировке.
Ингредиенты:
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 1 штука
Мука пшеничная — 1/2 стакана
Сухари панировочные — 1/2 стакана
Масло растительное — 1 стакан
Р азогреть масло до 170 градусов.
Сыр разрезать на полоски (примерно 5х1х2 см) и хорошо обвалять в муке, затем в яйце и затем в панировочных сухарях.
Обжарить палочки с обеих сторон в масле до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Подавать с рисом или макаронами.