Сырные палочки в панировке.



Ингредиенты:
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 1 штука
Мука пшеничная — 1/2 стакана
Сухари панировочные — 1/2 стакана
Масло растительное — 1 стакан

Р азогреть масло до 170 градусов.
Сыр разрезать на полоски (примерно 5х1х2 см) и хорошо обвалять в муке, затем в яйце и затем в панировочных сухарях.

Обжарить палочки с обеих сторон в масле до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы удалить излишки масла.

Подавать с рисом или макаронами.
  • 1110
  • 11/10/2012

Смотрите также

Категории