Банановые оладьи.


Ингредиенты:
— бананы 300 г
— молоко 60 мл
— овсяная мука 100 г
— щепотка соли
— яйца 25 г
— растительное масло 30 г

1. В блендере взбить яйцо и соль.
2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.