Салат Коул-Сло.

Салат Коул-Сло. Ингредиенты: - 1/3 кочана капусты - 1 морковь - 1/4 небольшой луковицы - 2/3 стакана майонеза - 1 сладкое яблоко - 1 столовая ложка лимонного сока - соль - белый перец Капусту нашинковать, морковь натереть, яблоко нарезать тонкой соломкой, лук - мелкими кубиками (или тонкими сегментами). Капусту помять руками, посолить, добавить сахар, лук, морковь, яблоко, майонез и лимонный сок, поперчить, перемешать, дать постоять в холодильнике 30 минут.