Салат Коул-Сло.


Ингредиенты:
— 1/3 кочана капусты
— 1 морковь
— 1/4 небольшой луковицы

— 2/3 стакана майонеза
— 1 сладкое яблоко
— 1 столовая ложка лимонного сока
— соль
— белый перец

Капусту нашинковать, морковь натереть, яблоко нарезать тонкой соломкой, лук — мелкими кубиками (или тонкими сегментами).

Капусту помять руками, посолить, добавить сахар, лук, морковь, яблоко, майонез и лимонный сок, поперчить, перемешать, дать постоять в холодильнике 30 минут.


Комментарии