
Ингредиенты:
- 100 г сыра чеддер
- 100 г маринованных шампиньонов
- 1/2 баночки маслин
- 2 - 3 листика пекинской капусты
- 1 огурец свежий
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 3 столовые ложки оливкового масла
- кедровые орешки или миндальная стружка
Шампиньоны мелкие оставить целыми, крупные - разрезать. Маслины целые, без косточек - слить жидкость.
Сыр, капусту и огурец порезать кубиками.
Смешать лимонный сок, соевый соус и оливковое масло и заправить салат, перемешать.
Посыпать кедровыми орешками или миндальной стружкой (с кедровыми орешками вкуснее).
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook