Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом.

Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом. Ингредиенты: 30мл оливкового масла 3 зубчика чеснока 800г томатной пасты или пюре из томатов 150г феты 3/4 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 10 листочков базилика600г макароны фарфалле Hарезаем чеснок и зажариваем на оливком масле примерно около 1 минуты. Добавляем томатную пасту (пюре). Нарезаем фету мелкими кубиками. Добавляем фету к соусу и уменьшаем огонь до минимального. Готовим соус в течении 20 минут, за пару минут до конца добавляем нарезанный базилик. Отвариваем макароны. Перемешиваем и подаем с макаронами.