1200
0,3
2012-12-08
Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом.
Ингредиенты:
30мл оливкового масла
3 зубчика чеснока
800г томатной пасты или пюре из томатов
150г феты
3/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
10 листочков базилика600г макароны фарфалле
Hарезаем чеснок и зажариваем на оливком масле примерно около 1 минуты. Добавляем томатную пасту (пюре). Нарезаем фету мелкими кубиками. Добавляем фету к соусу и уменьшаем огонь до минимального. Готовим соус в течении 20 минут, за пару минут до конца добавляем нарезанный базилик. Отвариваем макароны. Перемешиваем и подаем с макаронами.
