Шарлотка яблочная

Ингредиенты:
Яблоки 3 штуки
Сахар 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 250 г
Сахар ванильный ¼ чайной ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Масло сливочное 150 г

Как делать:
1. Взбить сахар, яйца, просеянную муку, ванильный сахар.
2. Растопить сливочное масло.
3. Нарезать яблоки.
4. Все перемешать.
5. Нагреть духовку, смазать форму маслом, посыпать панировочными сухарями.
6. Оставить в духовке на 40 минут при температуре 180 градусов.

Для большей пикантности и аромата можно добавить в тесто 1 ст. ложку корицы. Также можно посылать корицей пирог перед тем, как поставить его в духовку. Получится еще вкуснее)