Итальянский суп с сосисками

Ингредиенты: Сосиски 450 г Масло оливковое 1 столовая ложка Лук репчатый 2 головки Чеснок 2 зубчика Помидоры консервированные 800 г Бульон куриный 900 г Макароны 150 г Фасоль консервированная 225 г Как делать: 1. Обжариваем в кастрюле сосиски, пока они не зарумянятся. Перекладываем сосиски в миску. 2. В той же кастрюле в масле нарезанный лук пассеруем, чтобы он стал золотистым. Добавляем очень мелко нарубленный чеснок, готовим еще 1 минуту, добавляем размятые ложкой помидоры. 3. Добавляем куриный бульон, доводим до кипения, уменьшаем огонь и, закрыв крышкой, варим несколько минут. 4. В суп добавляем консервированную белую фасоль, жареные сосиски и предварительно сваренные мелкие макароны. Подаем горячим, можно с пармезаном.

Блюда

Итальянский суп с сосисками

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас