1343
0,3
2012-12-06
Капучино в домашних условиях
Ингредиенты:
кофе — 1-2 ч. ложки
молоко — 50 миллилитров
вода — 100-150 миллилитров
сахар — по вкусу
молотая корица — по вкусу
Способ приготовления:
Одну чайную ложку кофе растворите в горячей воде, предварительно подогретой в фарфоровой кружке.
После этого подогрейте молоко до 60-75 градусов, налейте его в фрэнч-пресс и хорошенько взбейте. Можно взбейте миксером.
После этого налейте молоко вместе с пенкой в кружку с кофе. Если пенка останется, то аккуратно с помощью ложечки выложите в кружку с кофе и молоком.
Сверху посыпьте молотой корицей и капучино в домашних условиях готово!