Курник.

Тесто: мука 3-4 стакана; 250 гр.маргарина (растопить); 1 стакан кефира; 1 чайная л. соды(без горки); щепотка соли Начинка: картофель,курица,лук,соль,перец(всё на глаз беру) Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Как готовить начинку и делать сам курник думаю все знают) ВЫпекать при температуре 180-200гр примерно 60мин Во время выпекания,я сделанный посередине надрез,добавляю горячую воду,так сочнее получается! Приятного аппетита!!!

Блюда

Курник.

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас