Оладьи из кабачков на топленом масле




Ингредиенты:
Кабачки 400 г
Мука пшеничная 120 г
Масло сливочное топленое 40 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу

Как делать:
1. Кабачки очистить от кожи, разрезать вдоль и удалить семечки.
2. Натереть на средней терке или пропустить через мясорубку.
3. Протертые кабачки смешать с мукой, яйцами и солью.
4. Полученную массу выложить ложкой на хорошо разогретую сковородку и обжаривать с двух сторон.
  • 807
  • 29/11/2012

Смотрите также

Новое!

Не забудьте подписаться!

Категории