Маффины

Ингредиенты: Сахар 1 стакан Яйцо куриное 2 штуки Масло сливочное 75 г Сметана 1 стакан Сода 1 чайная ложка Мука пшеничная 1,5 стакана Изюм светлый 1 стакан Орехи грецкие 50 г Пудра сахарная 50 г Как делать: 1. Яйца с сахаром взбить до образования белой массы. Добавить растопленное масло, сметану и гашенную уксусом соду. Хорошо взбить, добавляя муку. 2. Небольшие формочки смазать растительным маслом, разлить тесто, не заполняя формы целиком, добавить в каждую немного изюма, посыпать нарезанными орехами. 3. Выпекать в предварительно нагретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые маффины остудить и посыпать сахарной пудрой. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин, а вместо сметаны — кефир.

Блюда

Маффины

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас