Приготовление:
1. Взбиваем сыр и сливки до пышной массы, добавляем немного сахара и ликера (по вкусу), продолжаем взбивать еще некоторое время
2. Берем печенья, обмакиваем их с 2х сторон в кофе и выкладываем слоем в форму с высокими краями, посыпаем слегка сахаром
3. Выкладываем слой крема, затем снова слой печенья, пропитанного кофе, затем снова слой крема
4. Посыпаем сверху какао
5. Ставим в холодильник на пару часов
При желании можно в какао добавить немного корицы
Этот вариант без яиц, рассчитан на тех, кто не доверяет производителям и боится использовать сырые яйца в рецепте
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook