313
0,1
2017-03-29
Полезные льняные гриссини
Вкусные, ароматные, хрустящие и ко всему прочему еще и полезные. Прям, идеальные хлебные палочки.
Ингредиенты:
Приготовление:
Льняные семечки нужно перемолоть в блендере, но не в пыль, скорее даже раздробить, а не перемолоть. Нам нужно, чтобы семечки отдали жир для хрусткости палочек, но при этом не потеряли свою ощутимость.
Смешиваем с остальными ингредиентами.
Руками или с помощью шприца, если консистенция позволяет, формируем палочки, отправляем в духовку до потемнения (минут 20 примерно).
Оставляем их остыть в духовке, пусть подсохнут, тогда они станут совсем хрустящие.
Готовьте с любовью!
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©
Источник: bigmir81.livejournal.com/359040.html
Ингредиенты:
- творог обезжиренный — 100 г
- семена льна — 30 г
- отруби овсяные перемолотые — 20 г
- белок 1 (можно и целое яйцо, тогда отрубей понадобится побольше)
- чеснок 1-2 зубчика
- травки-специи любимые (например, тмин, базилик)
- соль
Приготовление:
Льняные семечки нужно перемолоть в блендере, но не в пыль, скорее даже раздробить, а не перемолоть. Нам нужно, чтобы семечки отдали жир для хрусткости палочек, но при этом не потеряли свою ощутимость.
Смешиваем с остальными ингредиентами.
Руками или с помощью шприца, если консистенция позволяет, формируем палочки, отправляем в духовку до потемнения (минут 20 примерно).
Оставляем их остыть в духовке, пусть подсохнут, тогда они станут совсем хрустящие.
Готовьте с любовью!
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©
Источник: bigmir81.livejournal.com/359040.html
